El corazón de Navalcarnero es la plaza de Segovia, un espacio empedrado delimitado por las calles principales del pueblo. Los antiguos edificios que la rodean tenían diferentes funciones comunales: desde el ayuntamiento y la cárcel, hasta carnicerías, pastelerías y un bodegón. En la plaza siguen celebrándose las fiestas populares y patronales, con motivo de las cuales se decoran las coloridas fachadas y galerías.
Cerca se sitúa la bella iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, del siglo XVII, cuyas torres rematadas con capiteles destacan sobre el paisaje urbano de Navalcarnero. También merece una visita la iglesia de San Pedro, en cuyo interior te sorprenderá el detallado fresco de la cúpula central. Cuando la veas, comprenderás por qué recibe el sobrenombre de “Capilla Sixtina de Navalcarnero”. Consulta nuestros viajes baratos a Navalcarnero y no te la pierdas.
La gastronomía y la tradición vinícola siguen vivas en Navalcarnero: el plato tradicional es la olla del segador, un cocido de garbanzos que antiguamente comían los segadores. Puedes regar tan exquisito plato con un buen vino Denominación de Origen. Descubrirás los secretos de la producción de estos excelentes caldos en el Museo del Vino y el Centro de Interpretación de Navalcarnero. Ambas instalaciones albergan antiguas cuevas, que se utilizaban como bodega y despensa.
Parte del municipio de Navalcarnero está integrado en el parque regional del Curso medio del río Guadarrama y su entorno, un espacio natural maravilloso. Si te adentras en él, encontrarás restos arqueológicos y monumentos, como la presa de El Gasco o el castillo de Aulencia. Nosotros te los ponemos bien fácil con los paquetes de vacaciones en Navalcarnero para que puedas explorar todos sus rincones.
