Posadas con encanto: estancias tradicionales en un pub inglés
“Desde la época de los bandidos, las posadas inglesas han acogido a muchos viajeros cansados. La cerveza local, la comida abundante y las chimeneas encendidas siguen presentes, pero hoy no encontrarás caballos en los establos, sino habitaciones boutique. Estas cinco estancias tradicionales en un pub inglés te permitirán hacer un recorrido por la historia, disfrutar de las hermosas vistas del campo y escuchar historias de extraños espíritus.
### The Crown Inn, Chiddingfold
Un pub a la altura de un rey: The Crown Inn acogió al rey Eduardo VI en 1552 cuando tenía 14 años. Esta posada se sitúa en el verde paisaje de Chiddingfold, una aldea digna de postal, y entre características de pub tradicional hay vidrieras policromadas, habitaciones forradas con paneles de madera, acogedoras chimeneas y románticas camas con dosel. También podrás disfrutar de unos excelentes platos de marisco en el menú de la cena, además de un contundente desayuno inglés preparado a partir de ingredientes locales. Por último, también es el bar oficial del pueblo, por lo que podrás degustar cervezas y participar en sus habituales concursos de preguntas.
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### The Mermaid Inn, Rye
Cuenta la leyenda que The Mermaid fue la guarida de los Hawkhurst Gang, una banda de contrabandistas del siglo XVIII. Aunque, dados los suelos de madera que crujen bajo los pies, las sillas que se mueven solas y las botellas que se rompen en mitad de la noche, da la sensación de que nunca se fueron. Esta posada histórica, situada en el núcleo medieval de Rye, tiene bodegas que se remontan al 1156, estrechas escaleras, tallas en las paredes y techos inclinados. Disfruta de una cerveza artesanal en el bar Giant’s Fireplace o contempla el empedrado de la calle Mermaid desde la acogedora sala.
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### The Highway Inn, Burford
No hay nada mejor en un tormentoso día de invierno que resguardarse en casa y acomodarse para leer el periódico. Y eso mismo es lo que la posada Highway Inn lleva ofreciendo a los viajeros desde hace unos 500 años (aparte de lo de los periódicos). El lugar está lleno de pasillos serpenteantes y acogedores asientos junto a la ventana, además de un patio medieval restaurado y los establos y cocheras originales. Asimismo, podrás degustar comida típica de pub hecha a partir de ingredientes de la zona, probar cervezas regionales y contemplar mobiliario antiguo. Añade el encanto rural de los Cotswolds a la ecuación y disfrutarás de la escapada tradicional perfecta en Inglaterra.
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### The Ship Inn, Mousehole
El The Ship Inn, situado en el muelle del pintoresco pueblo de pescadores de Mousehole, te ofrece una estancia tradicional en un pub inglés con unas vistas de infarto. En el exterior podrás observar a los niños pescando y a las barcas mecerse sobre el agua de uno de los puertos más bonitos de Inglaterra. Dentro del establecimiento, los parroquianos beben cerveza regional, los perros duermen junto a la chimenea y los transeúntes se relajan después de dar un paseo por la costa. Es innegable que el lugar ofrece una panorámica magnífica en verano, aunque también merece la pena visitar Mousehole en invierno para contemplar las famosas luces de Navidad, los conciertos en directo y los espectáculos con farolillos.
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### The Britannia Inn, Elterwater
Hay un buen motivo por el que The Britannia Inn debería haber recibido el nombre de “Descanso de paseantes”: es el refugio favorito de los cansados excursionistas del Distrito de los Lagos. Esta posada de 500 años, situada en medio de un valle glaciar junto al cristalino y poco profundo río Brathay, se encuentra desde hace mucho tiempo en el corazón de esta comunidad, ya que antaño fue un pozo de agua que utilizaban los canteros y trabajadores de la fábrica de pólvora cercana. Hoy en día es el paraíso de cualquier excursionista, donde puedes encontrar una comida excelente, un alojamiento de calidad y una gran variedad de cervezas locales.
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