Los favoritos de los blogueros: hoteles con estrellas Michelin

“Como experta en gastronomía y viajes de lujo, y bloguera responsable de SilverSpoon London, Angie Silver sabe de qué habla cuando se trata de “La Dolce Vita”. Si te apetece alojarte en un hotel elegante donde se sirvan platos de alta cocina, estás en el lugar adecuado. Angie ha confeccionado para nosotros una lista muy atractiva. A continuación, encontrarás algunos hoteles maravillosos que presumen de haber ganado una o más estrellas Michelin.

### The Hotel Plaza Athénée, París, Francia

El Hotel Plaza Athénée forma parte de la Dorchester Collection y es un establecimiento legendario de la Ciudad de la Luz. Con una ubicación muy próxima a la famosa avenida Montaigne y a los Campos Elíseos, y con vistas a la Torre Eiffel, este lugar es pura perfección parisina.

El restaurante principal, Alain Ducasse au Plaza Athénée, tiene tres estrellas Michelin, la clasificación más alta. Aquí te servirán un menú natural y saludable inspirado en pescado, verduras y cereales bajo la batuta del chef Romain Meder y la supervisión del famoso Alain Ducasse.

Echa un vistazo a nuestra página de hoteles en París para ver más opciones.

### Il San Pietro di Positano, Italia

El fabuloso Il San Pietro di Positano está excavado en la roca de un acantilado en el bello rincón italiano de Positano, en la costa Amalfitana. Se trata de un hotel histórico con 57 habitaciones y suites, y todas ellas cuentan con un balcón que permite disfrutar de las emblemáticas vistas al mar de la región.

Aquí podrás disfrutar de un bellini en la terraza mientras escuchas música en vivo y paseas la mirada por el coqueto jardín. Después, nada mejor que saborear los platos del restaurante Zass, galardonado, cómo no, con estrellas Michelin. Con un menú de impecables platos italianos, muchos de los ingredientes se cultivan con mimo en el huerto del recinto. La atmósfera es, además, increíblemente romántica, ya que el hotel se ilumina por la noche con guirnaldas de luces y un cantante de ópera ameniza la velada.

Echa un vistazo a nuestra página de hoteles en Positano para ver más opciones.

### Hotel Imperial Vienna, Austria

Construido en 1863 y convertido en hotel en 1973, el Imperial, antiguo palacio del príncipe de Württemberg, es el hotel de lujo más antiguo de la capital austríaca. Además, es el preferido de las familias reales, los políticos y destacadas celebridades. Así que no hace falta decir que ha sido testigo de historias fascinantes.

El OPUS es el restaurante más elegante del hotel y presume de una estrella Michelin desde el año 2016. Sus platos presentan un toque moderno local y se preparan con los mejores productos regionales de la mano del chef Stefan Speiser.

Echa un vistazo a nuestra página de hoteles en Viena para ver más opciones.

### The Goring Hotel, Londres, Reino Unido

Conocido por ser el hotel londinense en el que la duquesa de Cambridge pasó la noche previa a su boda real, The Goring es también el último hotel de lujo familiar de Londres. Se trata de la quintaesencia del estilo británico, por lo que tanto su servicio como sus niveles de calidad son, sencillamente, exquisitos.

Su restaurante The Dining Room tiene una estrella Michelin desde hace tres años, en gran medida gracias al chef Shay Cooper y al esfuerzo de su equipo. Los platos son todos clásicos británicos, y cuidan muchísimo el origen de los ingredientes. Entre los más populares destacan el buey Wellington, la tortilla de langosta y los famosos huevos Drumkilbo.

Echa un vistazo a nuestra página de hoteles en Londres para ver más opciones.

### Mandarin Oriental, Barcelona, España

Uno de los hoteles más bonitos de Barcelona, el Mandarin Oriental, está situado, cómo no, en el Paseo de Gracia, una de las avenidas más elegantes de la ciudad y arteria comercial imprescindible, ya que aquí se concentran las tiendas de las principales marcas.

El hotel acoge el restaurante Moments, galardonado con dos estrellas Michelin. En él, podrás probar los platos de inspiración catalana que idea la chef Carme Ruscalleda y su hijo Raül Balam. Además, la decoración del espacio es obra de Patricia Urquiola, e incluye una ventana a la cocina que permite ver cómo trabajan los chefs.

Echa un vistazo a nuestra página de hoteles en Barcelona para ver más opciones.”