Tras los pasos de Baco: hoteles en viñedos de Nueva Zelanda

“Famosa por su naturaleza, Nueva Zelanda ha conseguido ganar puestos en el sector vinícola. Más de tres cuartos de la producción se elabora en el rincón noreste de la Isla Sur, y en Marlborough se mezclan perfectamente el vino y los paisajes.

### Vintners Retreat, Renwick

Ubicado al final de Rapaura Road, la “milla de oro” de los viñedos en Marlborough, Vintners Retreat se halla rodeado de bodegas. En menos de 15 minutos puedes llegar caminando desde tu villa independiente hasta cuatro bodegas diferentes y participar en las catas de chardonnay que se organizan en el soleado patio de Giesen Wines, o bien en un recorrido entre bastidores por Nautilus Estate. Además de las actividades relacionadas con el vino, podrás disfrutar de un baño, un partido de tenis o un juego de petanca o cróquet en los impresionantes terrenos de este retiro con vistas a los viñedos y las montañas. También puedes alquilar una bici y dar un paseo junto al río Wairau.

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### Lake Timara Lodge, Hawkesbury

Tranquilidad, una atmósfera idílica y vinos exquisitos: Lake Timara Lodge es el epítome de lo mejor de la oferta vinícola de Marlborough. La Spy Valley Wines se fundó en los años noventa, la época en la que comenzó a despegar el sector en la región, y es una de las bodegas familiares de mayor éxito en Nueva Zelanda. Se encuentra oculta en el valle de Waihopai, justo al lado de la finca privada de 32 hectáreas de este hotel de lujo. Con una cocina especializada en platos preparados con productos locales, el Lake Timara Lodge organiza, además, distintas catas y visitas a las bodegas.

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### Chateau Marlborough, Blenheim

En el centro de una de las localidades más soleadas de Nueva Zelanda, Chateau Marlborough es un lujoso hotel boutique de cinco estrellas a pocos metros de numerosas cafeterías, restaurantes, bares, tiendas y locales de comida artesana. Te recomendamos participar en una visita organizada a las bodegas con un pequeño grupo para que los expertos locales te descubran lo mejor de la zona. Si prefieres ir por tu cuenta, el personal del hotel es muy amable y estará encantado de ayudarte a encontrar los mejores lugares para disfrutar de una cata o realizar compras directas en las bodegas.

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### Marlborough Lodge, Blenheim

Marlborough Lodge es una bella finca histórica ubicada en terrenos gigantescos que resulta perfecta si quieres mimarte con una estancia perfecta entre viñedos. Podrás participar en un recorrido por las bodegas locales en vehículo de lujo o en bicicleta, diseñar tu propia visita para conocer a fondo el sector o unirte a una excursión de medio día, que incluye un almuerzo junto al mar y un paseo en crucero por los bellos estrechos de Marlborough Sounds. De vuelta en el hotel, podrás finalizar una jornada inolvidable con un paseo por los terrenos, o bien acompañar al responsable de los jardines en un recorrido por las bodegas del Marlborough Lodge y el resto de la finca. El restaurante del hotel está especializado, además, en cenas maridadas con una selección excelente de vinos.

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### Ugbrooke Country Estate, Blenheim

Justo al sur de Blenheim se extiende esta tranquila finca ubicada en el corazón del valle de Awatere. Ugbrooke Country Estate es un hotel boutique histórico ubicado en una mansión catalogada como patrimonio nacional. Fue propiedad de una familia durante tres generaciones antes de que se restaurara con mimo para transformarla en un hotel que se caracteriza por su comodidad y su atmósfera informal, y que constituye una escapada encantadora para huir del mundanal ruido. Se encuentra cerca de la bodega más próxima a la costa de Marlborough, Yealands Estate, donde el clima de la zona y la brisa del mar dan lugar a un vino único con unos matices inequívocamente minerales.

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