Oro negro: hoteles para los conocedores del café

“Los españoles tomamos unos 75 millones de cafés al día, lo que nos convierte en un país de auténticos apasionados por esta bebida. Sabemos que el sabor es tan importante como el aporte de cafeína, dos factores que son el resultado de la forma en que se produce, cosecha, tuesta, prepara y sirve el café. Los cinco hoteles que te presentamos se han unido a la revolución y ofrecen una experiencia cafetera que está a otro nivel.

### The Hoxton, Ámsterdam

Sabes que estás en el lugar adecuado cuando en tu destino existe una oferta de excursiones organizadas para conocer el mundo del café. El distrito De 9 Straatjes (Las Nueve Calles) de Ámsterdam está lleno de cafeterías donde se sirve café con tueste artesanal, entre las que se encuentra el hotel The Hoxton, con un sofisticado aire hípster. El hotel cuenta con un atento equipo de baristas apasionados por el mundo del café que te servirán una taza de esta exquisita bebida preparada con granos tostados por la empresa local Lot Sixty One. Súmale a esto una oferta culinaria excelente, cómodos sofás y un techo de vidrio retráctil, y solo podrás dejarte llevar por la más pura experiencia cafetera sin adulterar. Si quieres ver más hoteles en Ámsterdam, visita nuestra página de hoteles en Ámsterdam.

### Ace Hotel, Nueva York

Por las venas de Nueva York corre café. Desde que un grupo de inmigrantes italianos fundó el tostador de café D’Amico en Brooklyn en los años cuarenta, este sector no ha dejado de crecer. Testigos de esta evolución, el tostador Stumptown Coffee Roasters y el lujoso Ace Hotel han unido sus fuerzas para subir el listón en cuanto al café en los hoteles. Aquí puedes relajarte en la elegante cafetería del hotel ante una taza de café preparado con granos selectos tostados en el tostador Stumptown de Brooklyn. También puedes disfrutar de esta maravilla sin salir de tu habitación, pues el servicio de habitaciones se encargará de llevártelo. Si quieres ver más hoteles en Nueva York, visita nuestra página de hoteles en Nueva York.

### Casa Bonay, Barcelona

Los conocedores del vino, el arte y la comida acuden en masa a la ciudad Condal desde hace generaciones, por lo que la cultura del café artesanal forma ya parte de la ciudad. Sin embargo, hasta hace relativamente poco, la mayoría del café era de la variedad torrefacto, es decir, a base de granos recubiertos con azúcar para favorecer su conservación. Te invitamos a adentrarte en el mundo del café artesanal a través de locales como Satan’s Coffee Corner. Esta empresa, que comenzó vendiendo café de calidad para llevar, ahora tiene un local permanente en el hotel boutique Casa Bonay, para quien el “buen café” es uno de sus valores fundamentales. Alójate aquí para disfrutar de un café mañanero alucinante y un menú especialmente diseñado para complementar esta bebida. Si quieres ver más hoteles en Barcelona, visita nuestra página de hoteles en Barcelona.

### Freehand Chicago, Illinois, EE. UU.

¿Conoces el movimiento cafetero conocido como “la tercera ola”? Es una tendencia que se está expandiendo rápidamente por los hoteles y pretende sustituir el café liofilizado o instantáneo por café artesanal. Siguiendo esta filosofía para dar el mejor servicio posible a sus clientes, el Freehand Chicago ha ido un paso más allá y se ha convertido en un lugar de referencia para tomar un buen café en la ciudad. Tras una noche de sueño reparador, únete a huéspedes, visitantes y locales en el Cafe Integral, donde el café es la estrella de la carta. No dudes en pedir la especialidad de la casa para prepararte para un día explorando Chicago. Si quieres ver más hoteles en Chicago, visita nuestra página de hoteles eh Chicago.

### The Circus Hotel, Berlín

Una de las principales contribuciones de la moda del café frío ha sido enseñarnos lo bien que queda un delicioso café con la temperatura y la consistencia justas mezclado con alcohol. Esta es una nueva forma de tomar café que ha llegado para quedarse y nos permite degustar esta bebida a cualquier hora, incluso cuando salimos de copas. De hecho, las cafeterías de los hoteles se están convirtiendo poco a poco en bares, como es el caso de Commonground en el Circus Hotel, en el centro de la animada ciudad de Berlín. ¿Hay algo mejor que prepararse para salir a bailar y empezar la noche con un revitalizante Espresso Martini en el hotel? Si quieres ver más hoteles en Berlín, visita nuestra página de hoteles en Berlín.”