Excursiones desde Cádiz: ruta por los Pueblos Blancos

“Si tienes reservadas unas vacaciones en Cádiz y buscas excursiones de un día desde la Tacita de Plata, aquí tienes lo que buscas. Te proponemos una ruta por los Pueblos Blancos. No hay viajero que no se rinda al encanto de esta excursión.

Los llamados Pueblos Blancos son un total de 19 pueblos de la sierra gaditana y malagueña que tienen en común la orografía y todo lo que esta condiciona: economía, gastronomía, cultura y costumbres. Dada la extensión de la comarca, la visita se suele organizar en dos itinerarios, la Ruta Norte y la Ruta Sur. Ambas proponen un recorrido circular de unos 200 kilómetros con principio y final en Arcos de la Frontera. Eso sí, un día de excursión te sabrá a poco, pero puede servirte de aperitivo para hacer boca y organizar las próximas vacaciones en la sierra de Grazalema.

### 1. Ruta Norte por los Pueblos Blancos de Cádiz: Arcos de la Frontera – Bornos – Espera – Villamartín – Algodonales – El Gastor – Olvera – Torre Alháquime – Setenil de las Bodegas – Alcalá del Valle.

Arcos de la Frontera se suele definir como la puerta de entrada a la sierra, pero también es una atalaya, pues está construida sobre una peña de 96 metros de altura desde la que se obtiene una magnífica panorámica. El primero de los Pueblos Blancos posee un rico legado morisco y medieval, patrimonio religioso, mansiones nobiliarias y, quizás lo mejor de todo, la belleza de lo sencillo: las bonitas casas populares, encaladas y adornadas con geranios, con sus preciosos patios andaluces. Bornos, el siguiente pueblo, está situado junto al embalse homónimo y es un lugar ideal para la práctica de deportes y para la observación de aves acuáticas. De Espera destacamos el yacimiento arqueológico de la ciudad romana Carissa Aurelia, cuyas partes más importantes son la necrópolis y el recinto urbano amurallado. Si te interesa la historia antigua, te sugerimos que visites el Museo Arqueológico de Espera, dedicado a las costumbres funerarias iberorromanas. También te interesará el siguiente pueblo de la ruta, Villamartín, donde podrás visitar el impresionante dolmen de Alberite, de más de 6000 años de antigüedad. Luego, en Algodonales, no olvides mirar al cielo, porque sobre este pueblo vuelan alas deltas, parapentes y la mayor colonia de buitres leonados. El Gastor se conoce como el “balcón de los Pueblos Blancos” por las privilegiadas vistas panorámicas del entorno. Además, en este pueblo se fabrican artesanalmente las gaitas gastoreñas. Seguidamente, ya en Olvera, no puedes dejar de visitar el castillo nazarí y la iglesia Nuestra Señora de la Encarnación. Por su parte, Torre Alháquime fue frontera entre los reinos de Castilla y de Granada, mientras que la imagen típica de Setenil de las Bodegas es la de las viviendas encastradas bajo un saliente rocoso, por lo que es una ocasión perfecta para verlo todo en persona. Y, por último, Alcalá del Valle, un pueblo de leyenda perteneciente ya a Málaga.

### 2. Arcos de la Frontera – Prado del Rey – El Bosque – Benamahoma – Ubrique – Benaocaz – Villaluenga del Rosario – Grazalema – Zahara de la Sierra.

En este caso partimos también desde Arcos de la Frontera, pero ahora en dirección a Prado del Rey. Esta población es famosa por sus bodegas y un vino dulce conocido como Pajarate. Además, una curiosidad de Prado del Rey es que, a pesar de ser un pueblo de interior, tiene salinas. Se trata de un manantial de agua salada de propiedad privada que ya explotaron los fenicios. Puedes visitarlas, concertando una cita previa. Luego, el bonito nombre de El Bosque, la siguiente parada, nos anticipa los dos grandes atractivos turísticos de la población: el centro de interpretación de la sierra de Grazalema y el Jardín Botánico. Más adelante, en Benamahoma, un pueblo con un rico patrimonio cultural e histórico de origen árabe, podrás dar un paseo muy agradable y de baja dificultad junto al río Majaceite para llegar hasta el manantial en el que nace. Pasamos a Ubrique, cuya carta de presentación es, sin dudas, la calidad de la industria de la piel. Es más, aquí podrás conocer el origen y la evolución de este gremio en la exposición permanente “Manos y magia en la piel”. Por su parte, Benaocaz nos invita a conocer el barrio nazarí, las mansiones del siglo XVIII y a caminar por los restos de la calzada romana. ¿Practicas espeleología? Pues en Villaluenga del Rosario te esperan tres simas impresionantes para soltar toda la adrenalina. Aunque la alternativa a un deporte de alto riesgo es el senderismo por alguno de los múltiples itinerarios que parten de Grazalema. En este último pueblo puedes visitar el museo de la industria textil y ver cómo se fabrican las preciosas mantas de lana típicas de la región. Así llegamos al punto culminante de esta ruta, Zahara de la Sierra, pueblo declarado Conjunto Histórico-Artístico en 1983. Además, se dice que es el pueblo más bonito de la sierra y lo es más, si cabe, durante la festividad del Corpus Christi, cuando se adornan todas las calles con flores y plantas.

Las excursiones interesantes que se pueden hacer desde Cádiz son muchas, pero, sin duda, esta es diferente y te dejará recuerdos imborrables. Esta es la que nos muestra la otra cara, la del interior rural y mucho más verde y fresco de lo que puedas imaginar. ¡No dejes que te lo cuenten!”