Nieuwmarkt es una plaza acogedora situada al sur de la estación central. Es un lugar popular al que acuden los amsterdameses para tomar un café, una cerveza o para comer algo. En los días soleados, siéntate en una de las terrazas exteriores tal como hacen los amsterdameses y pide una cerveza o un licor típicos con una ración de bitterballen, un aperitivo frito que los holandeses adoran.
Un monumento del siglo XV es el único edificio de la plaza. Originalmente era una puerta que fue construida como parte de la muralla de defensa de la ciudad. Durante el siglo XVII se convirtió en un lugar al que los comerciantes acudían para pesar sus productos, como la mantequilla o el queso, antes de venderlos por la ciudad. Esta báscula pública se conocía como De Waag, que significa "el peso" en neerlandés. Fíjate en la puerta del gremio de San Lucas, una entrada lateral ricamente tallada. El interior está iluminado por cientos de velas, lo que convierte el edificio de aspecto medieval en un lugar romántico para parejas que quieran cenar en el encantador restaurante.
Otra veintena de cafeterías, coffee shops y restaurantes dan a la plaza, que es un buen lugar para encontrar comida holandesa y del resto de Europa. Si te apetece más comer sushi, pato o fideos típicos de la cocina asiática, dirígete a la esquina noroeste de la plaza para explorar el pequeño barrio chino con comida más económica. No dejes de visitar el templo budista en claro contraste con las estrechas casas de tejados a dos aguas que lo rodean.
Cada sábado los agricultores venden fruta, verdura y flores en la plaza. Los domingos de mayo a octubre, se celebra un mercado de antigüedades en el que puedes encontrar muebles antiguos únicos, souvenirs de cuestionable gusto y ropa de segunda mano. Fíjate en el banco artísticamente decorado con azulejos de estilo portugués junto al canal. En esta plaza se suelen organizar conciertos, celebraciones nacionales y ferias, como el festival anual Zeedijk que atrae a cientos de amsterdameses.
Para llegar desde la estación central, cruza el canal, gira a la izquierda y camina durante 10 minutos por la estrecha calle Zeedijk hasta Nieuwmarkt. La plaza tiene una parada de metro, la opción de transporte público más sencilla. Hay aparcamientos en el centro, pero las plazas son limitadas.
