Situada en el pintoresco valle de Barossa, el viñedo de Jacob's Creek es una explotación vitivinícola muy completa que ofrece una gama de sofisticadas experiencias de cata de vino y comida. Puedes asistir a una clase de cocina, maridar vino y comida, descubrir el proceso de fermentación, explorar los viñedos y descubrir la historia del primer viñedo comercial de Barossa. Incluso puedes alquilar una bicicleta y pedalear por el valle de Barossa con tu almuerzo y una botella de vino.
En 1847, el inmigrante bávaro Johann Gramp plantó las primeras uvas y fundó así Orlando Wines y el viñedo de Jacob's Creek. El viñedo llegó a convertirse en uno de los grupos de venta de vino y bebidas espirituosas más grandes del país y en uno de los exportadores de mayor éxito de vino australiano. En 1993 fue nombrado exportador del año y ha sido crucial a la hora de conseguir la excelente reputación internacional que tienen los vinos australianos. En la actualidad, esta explotación galardonada con múltiples premios cuenta con un excelente restaurante, cursos de cocina, catas de vino y visitas ecológicas e históricas por los viñedos.
Pasea entre filas de viñedos mientras un agradable guía te explica el arte de la elaboración de vinos, desde la viticultura a la fermentación. Descubre las diferencias entre la vinificación en blanco y en tinto y las cualidades que hacen destacar a los vinos de Jacobs Creek’s entre los de otras marcas. Aprecia el arte de la cata, diferencia las características de ciertas variedades y aprende cómo maridar vino y comida.
Mima a tus papilas gustativas con una experiencia sensorial de vino y comida siéntate a comer en el Centro de Visitantes o recoge productos del jardín para preparar una comida durante la clase de cocina al aire libre. Si quieres pasar un día al sol, alquila una bicicleta en el viñedo, con su paquete de delicias gastronómicas gourmet y una botella de vino, y explora los viñedos a tu propio ritmo en la ruta ciclista de Jack Bobridge.
Disfruta de una visita ecológica e histórica a la explotación. Pasea junto al arroyo, escucha los cantos de los pájaros e historias sobre las generaciones de la familia Gramp que hicieron del viñedo lo que es hoy en día.
El viñedo de Jacob's Creek se encuentra en el valle de Barossa. Está aproximadamente a una hora en coche de Adelaida y cuenta con aparcamiento gratis. El Centro de Visitantes abre todos los días. La entrada al Centro de Visitantes es gratuita, pero todas las visitas y cursos son de pago.
