Las colinas de suave pendiente y las ondulantes llanuras de Barossa se encuentran entre las tierras más fértiles y ricas de Australia, condición que convierte este hermoso valle en una aclamada región vinícola. Famoso por sus exuberantes paisajes rurales y su herencia alemana, Barossa cuenta con varias bodegas, vinotecas y fincas agrícolas de renombre. Cata las variedades de vino locales y prueba los productos frescos de esta hermosa región.
Explora la belleza de la zona siguiendo Barossa Valley Way, la principal arteria. Esta carretera conecta los principales pueblos de la región: Nuriootpa, Tanunda, Lyndoch y Rowland Flat. Pasa por los pueblos más pequeños y descubre gran cantidad de viñedos, bodegas y edificios históricos. Para en una de las bodegas para disfrutar de una degustación informativa y probar las famosas variedades de uva de la región: shiraz, riesling, semillón, granacha y cabernet sauvignon. Marida un vino fortificado con los deliciosos quesos y frutas regionales para degustar el auténtico sabor de Barossa.
Seppeltsfield Road, cerca de Nuriootpa, es uno de los lugares más importantes en el panorama bodeguero de la región, y cuenta con más de 50 bodegas y viñedos diferentes. Visita Bethany, el primer asentamiento de la región de Barossa con un viñedo que se remonta al año 1852. Acércate también al mercado agrícola semanal de Barossa en Angaston para comprar quesos, patés, pan alemán tradicional y dulces. Descubre el linaje alemán de Barossa y prueba la mettwurst y otras recetas tradicionales en un restaurante de gastronomía de influencia alemana.
Situada entre las cordilleras de Barossa, la Reserva Natural de Kaiserstuhl es perfecta para los mochileros que recorren Australia. Hay dos rutas de senderismo que atraviesan distintos paisajes como riachuelos, peñascos, zonas de monte bajo, matorrales y praderas.
Visita Barossa durante uno de sus festivales de gastronomía y vino, en los que participa toda la región. El Barossa Vintage Festival, que se celebra cada otoño, festeja el final de la cosecha de la uva e incluye una serie de emocionantes eventos relacionados con la comida y el vino. En el Barossa… Be Consumed Gourmet Weekend podrás disfrutar de comida, vino, música y arte durante tres días de agosto.
Barossa se encuentra a 60 kilómetros al noreste de Adelaida, la capital de Australia Meridional. Si buscas una oferta para viajar a Barossa, ten en cuenta que el transporte público es limitado, por lo que es preferible explorar la región en coche, apuntarse a excursiones organizadas o recorrerla en bicicleta por los hermosos senderos para ciclistas.
