Resulta difícil de creer que pueda haber tantas aves dentro de la ciudad, pero en las 15 hectáreas que ocupa el jardín botánico de San Antonio podrás avistar cientos de especies diferentes. En el sitio web oficial, puedes imprimirte una guía que te resultará muy útil. ¿Qué era eso? ¿Un suirirí piquirrojo o un pico pubescente? Podrás encontrar todas las respuestas en la lista de aves, que convierte el avistamiento de pájaros en una actividad divertida para aficionados de todas las edades.
La senda principal, llamada Texas Native Trail, serpentea a través de tres paisajes distintos de plantas autóctonas: el sur de Texas, las colinas y los pinares del este de Texas. Casi toda la zona está bien señalizada con información de interés acerca del tipo de planta (cactus, flores, helechos, etc.) y el empleo que hacen de ella las aves, los animales y las personas, incluidos los nativos americanos y los habitantes actuales de la ciudad. Se han reconstruido casas antiguas tejanas como parte de la temática regional.
Estos jardines se encuentran en lo que antiguamente se conocía como San Antonio Water Works (obras hidráulicas de San Antonio). Se convirtió en terreno de la ciudad en 1899, pero a finales de los años 60 del siglo pasado, se diseñó un plan para convertir la zona en un jardín botánico. El proyecto inicial finalizó en 1980. En 1988, se construyó un invernadero adicional (que costó 6,9 millones de dólares) y que consta de varios pabellones donde podrás admirar diversas plantas, como frutas tropicales, helechos y suculentas. Los fotógrafos disfrutarán tomando imágenes de las hermosas y exóticas plantas que hay aquí. Los invernaderos rodean un patio bajo y una laguna tropical es el lugar perfecto para sentarse y refrescarse en un día soleado.
Hay jardines formales y otros que cambian con cada estación si vienes a finales de abril, podrás admirar los rosales en flor. Tendrás que pagar una entrada asequible cuyo importe íntegro se destina a cuidar de los jardines.
El restaurante Carriage House Bistro abre en horario de comidas de martes a viernes, y al mediodía los sábados y domingos. Los fines de semana, podrás encontrar a muchos habitantes de la zona disfrutando de un tentempié al mediodía en uno de los lugares más relajantes de la ciudad.