El centro comercial y artístico Stary Browar es un complejo imaginativo ubicado en una cervecería restaurada del siglo XIX. El centro comercial, que atrae a más de 40.000 turistas anuales, cuenta con más de 200 tiendas, casi 30 restaurantes y cafeterías, un teatro, una sala de conciertos, espacios de exposiciones, un cine, un hotel y un parque. Merece la pena visitar este complejo incluso si no te apetece ir de compras.
Construido en 1844, el edificio solía albergar la cervecería Huggerów, que siguió produciendo cerveza hasta el año 1980. Fíjate en cómo la forma actual del edificio incorpora aspectos de la antigua cervecería. Este diseño galardonado utiliza ladrillos, cristal, acero industrial y otros materiales para crear una mezcla única de arquitectura histórica y moderna.
El centro abarca una superficie de 100.000 metros cuadrados, que se dividen a partes iguales entre espacios comerciales y espacios dedicados al arte. Mientras exploras este inmenso centro, busca recuerdos ocultos que reflejen la antigua vida cervecera del edificio. Presta atención y localiza los cierres de cerámica, las placas antiguas y otros diseños de interior interesantes en el edificio.
La sección comercial del centro, conocida como Stary Browar Sklepy (la zona comercial de la antigua cervecería), se extiende a lo largo de dos edificios. Echa un vistazo por las tiendas, como el espacio de diseño VAN GRAAF, la tienda de productos delicatesen Alma, otras firmas de gama alta y varias librerías.
Dirígete a Dziedziniec Sztuki, o jardín del arte en polaco, y admira el centro cultural del complejo. Esta zona celebra varios eventos artísticos durante todo el año, que van desde proyecciones de películas experimentales hasta exposiciones de arte moderno.
Descansa en el parque del centro, donde los turistas disponen de sillas al aire libre. Si te apetece, participa en las clases gratuitas de gimnasia que se celebran con regularidad, como las clases de taichi y de yoga.
Haz una parada para tomar un tentempié o para comer en la enorme zona de restaurantes del complejo, donde las opciones varían desde platos polacos tradicionales hasta comida china. También encontrarás más de una docena de cafeterías ubicadas por todo el complejo.
El centro comercial y artístico Stary Browar se encuentra aproximadamente a 750 metros al sur de Rynek, la antigua plaza del mercado. El centro abre todos los días. Organiza una visita guiada con antelación antes de tu llegada.
