La mejor zona para alojarse en Sambuca Pistoiese es el propio pueblo principal, conocido como Sambuca Castello, o en una de las aldeas cercanas como Pavana o Torri.Sambuca Castello es el corazón histórico del comune, encaramado en una colina que domina el valle de Limentra. Es un pueblo pequeño y tranquilo con antiguas casas de piedra, una iglesia histórica y calles estrechas y sinuosas. Aquí encontrará algunas trattorias y agroturismos locales que ofrecen auténtica cocina toscana. Es una base maravillosa para aquellos que buscan una escapada tranquila y una probada de la vida tradicional de un pueblo italiano.Para aquellos que aprecian una ubicación un poco más accesible con algunas comodidades más, Pavana es una buena opción. Situado a lo largo del río Limentra, ofrece un poco más en términos de tiendas y restaurantes locales. También está bien situado para explorar las montañas de los Apeninos circundantes, lo que lo hace ideal para parejas que disfrutan del senderismo y las actividades al aire libre.Torri, otra encantadora aldea, es conocida por su torre medieval bien conservada y ofrece un entorno muy tranquilo.