Visita el Mercado Inglés de Cork y disfruta de la vista, los sonidos y los olores de este antiguo mercado de alimentos. Saborea todos los productos que ofrece el mercado, desde las frutas y verduras orgánicas hasta el helado artesanal, los pescados y mariscos frescos y los quesos de producción local. Prueba los platos típicos de Cork mientras observas la gran actividad del Mercado Inglés desde la comodidad de una de sus cafeterías o restaurantes. El Mercado Inglés se fundó en 1788. Actualmente, los más de 50 comerciantes que trabajan aquí forman parte esencial de la escena culinaria de Cork.
Mientras exploras los pasillos, sentirás el exceso de información que reciben tus sentidos a cada paso. Llega temprano para presenciar el cuidado con el que los comerciantes organizan sus puestos. Después, observa cómo se va llenando el mercado de turistas curiosos y visitantes locales que vienen a comprar productos para sus hogares y sus restaurantes.
El mercado es un lugar tradicional para comprar pescados y carnes. Los carniceros y los pescaderos siguen siendo mayoría en el mercado. Contempla la gran variedad de cortes, como los bistecs, las piernas de cordero, las manitas de cerdo o las tripas. Busca el drisheen, que es una especie de salchicha hecha de sangre de ternera, cerdo y cordero, mezclada con pan rallado, manteca y leche.
Puedes encontrar una gran variedad de artículos saludables en los puestos de frutas y verduras, donde los productos orgánicos se muestran organizados en diseños multicolores. Escoge entre más de una docena de variedades de aceitunas, junto a los quesos mediterráneos, el jamón serrano, los aceites y los encurtidos. Deléitate con los panes recién horneados, los ricos chocolates y los diferentes dulces.
Sube al segundo piso y prueba los platos tradicionales de Cork en el restaurante del mercado. Siéntate en la terraza, pide drisheen y observa todo lo que sucede abajo. También puedes tomar un sándwich gourmet y comer mientras paseas.
Aprovecha unos de nuestros viajes baratos a Irlanda para visitar este pintoresco mercado en el centro de la ciudad de Cork, a poca distancia a pie de otras atracciones principales, como la Ópera de Cork y la Galería de Arte Crawford. Toma el autobús turístico o las líneas regulares de autobús que tienen parada en los alrededores. El mercado está abierto de lunes a sábado. Nuestros paquetes de vacaciones en Irlanda son la llave para abrir todo un mundo de sabores fascinantes.
