Dole es una pequeña ciudad, cuyo modesto tamaño no impide que esté repleta de tesoros. Capital del condado de Borgoña desde la Edad Media, la ciudad ha sido sede durante siglos de su parlamento y su universidad. También vio desarrollarse una gran cantidad de casas patricias de estilo renacentista, como podrás comprobar al recorrer el casco antiguo.
Puedes empezar la visita por la iglesia colegial de Notre-Dame, un impresionante edificio gótico que acaba de celebrar su 500º aniversario. No te pierdas las calles que rodean la iglesia. Te sorprenderán las fachadas de las mansiones y la belleza de las capillas que te esperan a la vuelta de la esquina. Pasea también por el barrio de los Tanneurs y su famoso canal, donde podrás disfrutar de una excursión en barco. En este barrio nació el famoso científico Louis Pasteur una de las calles más antiguas de la ciudad lleva su nombre y alberga la casa de Pasteur, que se ha convertido en un museo de ciencia.
Un poco más abajo se encuentra la gran fuente conocida como la Fontaine des Lépreux, un manantial subterráneo que se convirtió en lavadero en el siglo XVIII. Todo lo que necesitas para relajarte en pleno centro de la ciudad. A continuación, sigue el canal Tanneurs en dirección sur hasta el Hôtel-Dieu, un antiguo hospicio convertido recientemente en una mediateca. El patio interior merece una visita, sobre todo en los días de sol.
Si buscas viajes baratos a Dole, tienes varias formas de llegar. Se encuentra a mitad de camino entre Dijon y Besanzón, por lo que es fácil llegar por carretera: está en el cruce entre la A36 y la A39. Dole también cuenta con una estación de tren de alta velocidad, y está a dos horas y cuarto de París. El aeropuerto de Dole-Jura se encuentra a unos 10 kilómetros de la ciudad.
Busca un paquete de vacaciones en Dole y prepárate para descubrir la belleza de los paisajes del Jura: el bosque de Chaux, uno de los más grandes de Francia, se encuentra a muy poca distancia de la ciudad.