«ARRUBIU» es la palabra sarda para el color rojo. Los tonos cálidos de rojo y terracota marcan el estilo de este apartamento vacacional, situado en la planta baja de Sa Domu Peparosa. El apartamento consta de:
1 dormitorio grande con 2 camas individuales, 1 cuarto de baño con ducha (secador de pelo incluido), salón-comedor con sofá cama, cocina americana con placa de gas de 4 fuegos, horno eléctrico y nevera con un pequeño compartimento congelador. La terraza es de uso exclusivo para los inquilinos del ARRUBIU.
Una selección de libros en varios idiomas, conexión a Internet gratuita, una barbacoa de carbón Weber y una lavadora completan el equipamiento de este piso.
NOTA IMPORTANTE:
La electricidad y el impuesto turístico no están incluidos en el precio del alquiler y se facturarán por separado. Hemos decidido deliberadamente no cobrar una tarifa plana diaria por el consumo de electricidad. Por motivos ecológicos, el apartamento cuenta con su propio contador de electricidad. Esto significa que cada huésped puede controlar su propio consumo de electricidad, tener una visión general en todo momento y pagar solo por los kilovatios realmente consumidos (precio: 0,45 céntimos de euro por kWh).
¡«ARRUBIU» es un apartamento para NO FUMADORES!
NORMAS DE LA CASA
1. La electricidad (0,45 €/kWh) y la tasa turística (2,00 € por persona y día) no están incluidas en el precio del alquiler y se cobrarán aparte.
La tasa turística se cobra por un máximo de 14 pernoctaciones; los menores de 12 años están exentos.
2. Por favor, respeta la separación de residuos y las fechas de recogida (consulta el calendario que hay en el apartamento); si no las sigues, no se recogerá la basura.
3. Por favor, sigue las instrucciones de uso de los lavavajillas y las lavadoras (sobre todo la capacidad máxima permitida) y del sistema de aire acondicionado.
4. No se permiten fiestas.
5. Por favor, respeta el horario de silencio (0:00 - 8:00 h)
SOBRE NOSOTROS
Llevamos más de 35 años viniendo a la isla, nos consideramos «mezzo» sardos y estamos en Cabras siempre que podemos. Nuestra fascinación y nuestro amor por la cocina tradicional sarda culminaron en un libro de recetas (Die Küche Sardiniens/Hans-Peter Broeckerhoff). En la página web https://www.sardinien-auf-den-tisch.eu/ encontrarás artículos culinarios e información en alemán sobre la cocina y el vino sardos.
A menudo nos preguntan por qué nos enamoramos de Cabras. Las razones son muchas: 40 kilómetros de costa impresionante y las maravillosas playas de la península de Sinis, la rica avifauna que rodea el Stagno y las numerosas joyas arqueológicas. A eso hay que añadir las naranjas, los limones, las aceitunas, las granadas, el mirto, el romero y la lavanda de nuestro jardín, las vistas al Stagno di Cabras y, por último, pero no menos importante, la hospitalidad y la amabilidad de los «Crabarissi», su cocina y su vino. ¿Hace falta decir más?
El periódico británico The Guardian describió una vez la costa de Sinis como «el salvaje oeste de Cerdeña», una descripción muy acertada de esta costa, en gran parte aún sin urbanizar, y de su rica fauna y flora (la primavera aquí es un festín para la vista y el olfato). Si es martes, debe de ser... ¿Arutas? ¿O Maimoni? ¿Mari Ermi? Tú eliges; de hecho, puedes elegir una playa diferente para cada día de la semana y todas están a poca distancia en coche.
Cabras sigue siendo auténticamente sarda, sin florituras ni pretensiones de chic, y eso nos gusta.
Aparte de la costa y las playas, ¿qué más hay que haga de Sa Domu Peparosa una buena opción para tus vacaciones?
Supermercados, restaurantes, panaderías, farmacias y el mercado semanal están a un paso, al igual que el museo Giovanni Marongiu con su exposición de los famosos «Giganti di Monte Prama». La playa más cercana (Torregrande) está a poco menos de 2 km; la península de Sinis ofrece playas maravillosas con 40 km de costa a las que se puede llegar en poco tiempo en autobús o en coche.
La península de Sinis es conocida por sus amplias playas de arena y guijarros de cuarzo. Hasta los nombres suenan tentadores: Is Arenas, Is Arutas, Maimoni, San Giovanni di Sinis, Sala da Ballo, Sa Rocca Tunda, Sa Mesa Longa… Todas están cerca de Cabras y se llega a ellas en un santiamén.
Ya sea en la playa de arena de San Giovanni di Sinis o en las playas de guijarros de cuarzo blanco de Is Arutas o Maimoni, los turistas tienen donde elegir y pueden visitar una playa diferente cada día de sus vacaciones. Un mar que brilla con todos los tonos de azul y turquesa recuerda al Caribe algunos días, y las puestas de sol sobre el «catalano», una gran roca en mar abierto, son inolvidables. En San Giovanni, las tumbas rupestres de los fenicios, justo en la playa, son testigos de una época pasada, mientras que el yacimiento arqueológico de Tharros recuerda a los fenicios y a los romanos, que gobernaron esta parte de Cerdeña durante mucho tiempo.
Cabras no solo es conocida por sus preciosas playas en la península de Sinis, sino también por la «bottarga», las huevas secas de los mújoles (en italiano: «muggine») que viven en el Stagno di Cabras. El Stagno lo gestiona una cooperativa de pescadores; los «muggine» que se capturan aquí son parte esencial de la cocina de Cabrarisso y también se aprecian en toda Cerdeña. Las huevas de muggine se salan, se prensan y se secan al sol. Cortadas en láminas finas y servidas con un chorrito de aceite de oliva y coronadas con corazones de alcachofa frescos y crudos o apio cortado en rodajas finas, son un aperitivo muy popular.