Visita esta famosa cervecería y descubre los orígenes decimonónicos de una marca de cerveza que se vende en todo el mundo, imprescindible en los viajes a Pilsen.
La cerveza pilsner se creó en la ciudad de Pilsen, y la cervecería Pilsner Urquell lleva más de 170 años produciendo esta popular bebida. Recorre sus antiguas bodegas, descubre los métodos tradicionales de producción y prueba la cerveza directamente del barril.
Participa en una visita guiada y deja que el guía te lleve desde el centro para visitantes hasta las modernas instalaciones de embotellado. Podrás observar su equipo de última generación, que puede procesar hasta 120000 botellas y 60000 latas de aluminio por hora. También verás un cortometraje sobre la producción de cerveza de Pilsner Urquell y conocerás más a fondo los ingredientes de esta bebida.
Fíjate en el hervidor original que se utilizó para hacer la primera cerveza pilsner en 1842. Descubre las historias de diferentes personas que han desempeñado un papel importante en la trayectoria de la cervecería durante tres siglos. Compara las tecnologías de producción al visitar la fábrica de principios del siglo XX y compararla con las instalaciones modernas de 2004. El recorrido también detalla la influencia de la ciencia en el proceso de producción con el paso de los años. Y podrás ver varias exposiciones sobre los trabajadores de Pilsner, cuyos esfuerzos diarios le han dado éxito a la marca.
Después, bajarás a las bodegas subterráneas antiguas. Aquí se producen pequeñas cantidades de esta bebida siguiendo el método que empleó el cervecero bávaro Josef Groll para crear la primera cerveza. Contempla el tamaño de los enormes barriles y prueba la bebida sin filtrar y sin pasteurizar, servida directamente de estos.
Verás otras partes del complejo de la cervecería, como la torre de agua. Esta estructura data de 1907 y se parece a un faro holandés.
Solamente puedes acceder a la cervecería Pilsner Urquell como parte de una visita guiada de, aproximadamente, 1 hora y 40 minutos. Los recorridos se realizan en inglés varias veces al día, y hay que pagar la entrada. Se aplican descuentos a niños, estudiantes y mayores. Solo los adultos pueden probar la cerveza. Te recomendamos llevar ropa de abrigo, ya que la temperatura es bastante baja en las bodegas.
