El Mercado Agrícola de Montevideo es una de las atracciones imprescindibles de la ciudad. Disfruta de las vistas, los sonidos y los aromas de este bullicioso mercado gastronómico. Pruébalo todo, desde la fruta y la verdura fresca, hasta la cerveza artesana o la famosa carne uruguaya. A continuación, puedes revisar los puestos de plantas, flores y artesanía local. El mercado celebró su centenario en 2013.
En todo el mercado exhiben sus productos más de 100 puestos y vendedores. Encontrarás coloridas disposiciones de frutas y verduras, quesos artesanos, carnes curadas, pescado fresco y productos naturales. Recorre las tiendas de regalos en busca de menaje de cocina, artículos de diseño, artesanía local, joyería y libros.
Asegúrate de ir con hambre porque encontrarás muchos restaurantes y puestos de comida rápida. Saborea las cervezas artesanas o el yerba mate, una infusión muy popular en Sudamérica. Regálate una paella recién preparada y unos cortes tiernísimos de ternera uruguaya. Prueba el plato nacional de Uruguay, el chivito, un bocadillo de ternera a la parrilla fileteada muy fina, con ensalada y mucho aderezo.
El mercado es muy popular por la comida, pero también por los actos culturales que acoge. Disfruta de las actuaciones de danza y música en directo. Asiste a demostraciones científicas y participa en talleres gastronómicos. También se realizan actividades diseñadas específicamente para los niños. No te pierdas el Museo de Máquinas, en el sótano del mercado. Se encuentran expuestas las máquinas que antiguamente se usaban para refrescar el mercado.
Reserva algún tiempo para admirar la arquitectura del mercado, que se caracteriza por su entrada colorida y abovedada, sus torres y sus largas ventanas. De noche, cuando se ilumina el mercado y resplandecen también las calles colindantes, resulta especialmente impresionante.
El Mercado Agrícola de Montevideo se encuentra a diez minutos en coche hacia el norte desde el centro de la ciudad. Varios autobuses públicos permiten acceder a él al fácilmente. El mercado no se encuentra en la mejor zona de la ciudad, por lo que se recomienda coger un taxi para visitarlo de noche. Aprovecha para visitar el Palacio Legislativo, que está en los alrededores del mercado. Es el edificio más impresionante de todo Montevideo, arquitectónicamente hablando.
El mercado abre todos los días, desde primera hora de la mañana hasta bien entrada la noche. La entrada es gratuita. Visita el sitio web oficial del mercado para obtener información sobre la programación y los precios de los eventos y los talleres.
