Una visita a SAB World of Beer es parada obligada en los viajes a Johannesburgo, sobre todo si eres aficionado a una de las bebidas alcohólicas más célebres del mundo. Aquí podrás recorrer exposiciones interactivas y ver presentaciones audiovisuales que detallan la historia de la cerveza, desde sus comienzos hasta su llegada a Sudáfrica. Asiste al proceso de elaboración y termina la sesión con una cata de las cervezas más populares del país.
Las visitas guiadas se realizan cada hora en punto, con una presentación en vídeo a cargo de Charles Glass, que, en 1895, fundó Castle Lager, la cerveza comercial más antigua de Sudáfrica.
Visita Hathor’s Hall para descubrir los orígenes de esta bebida y su importancia en algunas civilizaciones antiguas. Por ejemplo, a veces se pagaban los sueldos con cerveza o incluso se ofrecía a los dioses. También aprenderás las técnicas de elaboración de Mesopotamia y averiguarás cómo llegó esta cultura a Europa. Por su parte, la zona de exposiciones dedicada a África describe los secretos de la umqombothi, una cerveza que se consume en los pueblos africanos y a la que se atribuyen muchas vitaminas.
No pierdas la oportunidad de probar una cerveza en el African Lion, una réplica de un bar de finales del siglo XIX que solían frecuentar los mineros. El museo también acoge la recreación de un shebeen, un local de bebidas sin licencia muy común en los suburbios sudafricanos durante el apartheid.
Observa las réplicas de los barriles de fermentación de SAB y las distintas etapas de fabricación. Termina la visita en la sala de catas, donde podrás probar más variedades de cerveza.
SAB World of Beer está a poca distancia en coche del centro de Johannesburgo. Encontrarás paradas de autobuses públicos y turísticos en los alrededores. También hay zonas de aparcamiento de pago en la plaza Mary Fitzgerald, a cinco minutos a pie.
El museo abre de martes a sábado, y las visitas guiadas duran unos 90 minutos. Los cargos de entrada incluyen la cata, un vaso de recuerdo y dos bebidas gratis en el bar. Los estudiantes, pensionistas y menores de 17 años entran con descuento. Consulta el sitio web oficial para conocer detalles sobre los paquetes de catas y cómo reservar plaza para la visita.
