"Este Hotel es un antiguo monasterio renovado, con un extraordinario gusto y con un nivel de servicio superior, no por nada es 3 Llaves Michelin. Dentro de las instalaciones generales se cuenta con una de las Bodegas Vinícolas más importantes de España, que más se puede pedir. Simplemente espectacular."

"Estancia muy agradable. Destacaría lo acogedor y amplio de las habitaciones junto con el hecho de disponer de parking cubierto incluido en el precio. El punto negativo para nosotros fue el colchón, no nos resultó nada cómodo, entiendo que es algo personal pero en nuestro caso no nos ayudó en el descanso. Pese a este detalle lo recomendaría."

"Excelente hotel muy recomendable para ir en pareja."

"Absolutely fabulous, lovely renovated flour mill in the middle of nowhere, peaceful setting. Wonderful hospitality, gorgeous food & really interesting history. We will return for sure! "