El Museo de la Agricultura y la Alimentación de Canadá es una granja en activo situada en pleno corazón de la ciudad. Sumérgete en la vida de la granja y aprende sobre la tradición agrícola de la que tan orgulloso se siente el pueblo canadiense.
El museo constituye un completo homenaje a la cultura agrícola, a la ciencia y a la tecnología. Además, los animales de la granja hacen del museo una experiencia gratificante para la gente de ciudad, especialmente para aquellos niños que puedan no haber tenido ocasión de ver, oír u oler animales de granja de verdad. Podrás ver caballos de la raza canadiense Clydesdale y ganado de raza bovina Hereford e interactuar con cerdos, cabras, ovejas, alpacas y conejos. Trata de planificar la visita para ver alguna de las dos demostraciones diarias de ordeño del pequeño rebaño de ganado lechero. A los niños también les encantará montar en coche de caballos y subirse a la cabina de un tractor.
También podrás disfrutar de demostraciones participativas en el Learning Centre y visitar las exposiciones permanente y temporales. Son increíblemente diversas, con temas que van desde el papel de la mujer en el Canadá rural hasta la tecnología utilizada para trillar y cosechar. Aprenderás sobre el cuidado del conejo, el uso de gusanos en jardinería y la apicultura.
También descubrirás otras formas de hacer pan, mantequilla y helados. Es posible que estos métodos te parezcan una novedad, pero lo cierto es que llevan muchos años usándolos tradicionalmente las mujeres de las granjas canadienses. Aprovecha para recopilar recetas caseras canadienses tradicionales, como bizcocho de jarabe de arce, magdalenas de calabaza y pastel de manzana.
En la sección dedicada a la energía, Energy Park, podrás aprender sobre el uso de las energías renovables en Canadá e indagar acerca del compromiso que ha adquirido la ciudad de Ottawa para ser una “ciudad verde”. Dentro del museo también hay una zona de juegos para bebés y niños pequeños, mientras que en su exterior es posible disfrutar de zonas de picnic.
El Museo de la Agricultura y la Alimentación de Canadá abre todos los días menos los lunes. La entrada es de pago, excepto para los niños menores de tres años. Se encuentra cerca del lago Dows y es fácil llegar hasta él en transporte público. Dispone de aparcamiento de pago y aparcabicicletas para quienes se acerquen al centro pedaleando.Tráete la comida si quieres disfrutar de un picnic al aire libre o dentro de alguna de las carpas habilitadas. También hay máquinas dispensadoras, pero eso es todo lo que ofrece el museo en cuanto a servicios de restauración.
