Escoge entre un delicioso pad thai, un dulce kanom krok (tortitas de coco) o una deliciosa variedad de platos favoritos regionales que hierven en los platos calientes de los puestos de comida junto al canal también puedes echar un vistazo a los artículos de recuerdo como esculturas, cubertería y pinturas tradicionales. Más de 100 puestos se alinean en los márgenes de los canales de este recientemente renovado mercado de once hectáreas, convirtiéndolo en uno de los más grandes de Tailandia.
Oficialmente conocido como el mercado flotante de las cuatro regiones, el mercado se inauguró en 2008 para la exhibición de artesanía, delicias gastronómicas y productos de las regiones del norte, sur, este y oeste de Tailandia. A medida que exploras el mercado, observa el giro en los estilos arquitectónicos, desde casas con el techo en punta del norte hasta los edificios más escultóricos del sur. Pon atención a los diferentes olores y colores de las diferentes especias regionales utilizadas en los distintos puestos de comida.
Los productos "desembarcan" literalmente en el mercado y, en ocasiones, se venden desde pequeñas embarcaciones que navegan por la red de los estrechos canales. Si tienes ganas de ver el mercado desde el agua, alquila un barco-taxi por un pequeño coste y te llevará por los canales a una velocidad que te permita disfrutar del trayecto, parando y esperando cuando quieras visitar algún puesto. Como alternativa, puedes caminar por los paseos de madera e ir conociendo a tu ritmo las diferentes regiones a través de los numerosos puentes peatonales.
Una vez que hayas visitado las tiendas, dirígete a uno de los mercados. El museo de talla en madera muestra una magnífica colección de esculturas talladas a mano procedentes de todos los rincones del país y el campo de girasoles es un impresionante lugar para fotografiar. No te pierdas las actuaciones culturales gratuitas de la tarde, cuando los bailarines caracterizados realizan un número tradicional tailandés.
El mercado flotante de Pattaya abre diariamente y el acceso tiene un pequeño coste. Se encuentra al sur de Pattaya, en Sukhumwit Road, y desde cualquiera de las principales playas hay autobuses que pasan cinco veces al día. Ten en cuenta que los fines de semana estará lleno de gente.
