Pasa un divertido día en familia visitando las vacas de la Granja Baladna, una enorme explotación lechera. Incluso aunque hayas crecido en contacto con este entorno, sus instalaciones vanguardistas te causarán impresión. Hasta 24000vacas viven cómodamente en un espacio que abarca unas 240hectáreas.
La Granja Baladna es una importante compañía de productos lácteos dedicada a cubrir las necesidades alimenticias de la población catarí. No olvides que la agricultura del país se enfrenta a grandes desafíos, ya que se alcanzan temperaturas máximas de entre 40C y 50C y la disponibilidad de alimento para el ganado es muy limitada.
Esta compañía es un modelo para otras regiones a las que se les plantean retos semejantes. Baladna ha recibido delegaciones de Kenia, la India, Texas y otros lugares de clima cálido interesados en sus métodos innovadores, como el uso de arena refrigerada para que las vacas estén cómodas.
Antes de 2017, esta empresa existía a muy pequeña escala. La Granja Baladna comenzó a funcionar en 2014, centrada principalmente en la cría de cabras y ovejas. Unos meses después de que un boicot de Arabia Saudita bloquease la llegada a Catar de leche importada, Baladna comenzó a traer en avión vacas de otras regiones del mundo para abastecer sus reservas de ganado. Muchos de los ejemplares que ahora viven cómodamente en esta granja catarí proceden de Hungría, Alemania, Australia, Países Bajos, Canadá y Estados Unidos.
En el centro de visitantes podrás ver con tus propios ojos el proceso de ordeño completamente automatizado. Las operaciones utilizan un método rotativo para ordeñar las vacas tres veces al día. Después, el líquido extraído se convierte en leche procesada, yogur, queso, labneh, leche de larga duración y otros productos lácteos.
Puedes pasear también por el pequeño jardín de las instalaciones y llevar a los niños al minizoo, con animales como cebras, monos, camellos y avestruces. Deja que los peques se suban en un poni y que jueguen en el parque infantil.
Además, se ofrecen otras diversiones como barcas de choque, tirolinas, bicicletas, un rocódromo, tiro con arco, paseos en tren y saltos con arnés en camas elásticas.
Antes o después de la visita, disfruta de una deliciosa comida en el restaurante de las instalaciones, a base de carne fresca y productos lácteos de la granja.
La Granja Baladna se halla a menos de una hora en coche al norte de Doha, en el distrito de Umm AlHawaya, cerca de AlKhor. Puedes comprar en la propia granja las entradas para visitarla. En caso de que quieras realizar actividades individuales, deberás pagar un recargo. Las instalaciones abren desde por la mañana hasta media tarde.
