Vacaciones en Santiago del Collado

Mi experiencia en este hotel es buena no puedo decir que perfecta porque para un hotel de 4 estrellas pienso que fallan algunos servicios que tendrían que estar perfecto para un hotel de esta categoría. El nivel del desayuno buffet es bajísimo en cuanto a variedad y la calidad de la oferta gastronomica para lo que es un hotel de 4 estrellas, considero que hay incluso hoteles de 3 estrellas que ofrecen más variedad y mejor calidad en el buffet del desayuno. Luego en el restaurante la calidad gastronómica deja mucho que desear. El producto que utilizan para la elaboración de los platos que ofrece es pesimo. Luego la presentación y ejecución en la elaboración de los platos pésima porque no puede ser que en la carta venga una foto de cómo va presentado cada plato y luego lo pidas y la presentación no tenga que ver nada con la mostrada en la foto de la carta. Ej: pedi unos huevos rotos con jamón y patatas (bien el jamón era de baja calidad y duro, las patatas no estaban bien cocinadas aparte la patata era de bajísima calidad, esto en un hotel de esta categoría no se puede permitir). Luego que para un simple plato como este tengas que esperar 40 minutos de reloj para que te lo trajeran, no creo que se tarde tanto para estar yo solo en el restaurante en ese momento. Luego lo que si tengo que decir a favor que por lo menos el precio de cada plato no te pegaban unos sablazos para la poca calidad que tenían los platos. En fin tienen que mejorar mucho la gastronomía que ofrecen.

El desayuno bien las habitaciones limpias y el personal amable

Me encantó, la ubicación, las instalaciones como nuevo, elegante, muy cuidado, la cama cómoda, muy buen espacio de la habitación, y el personal muy atento.