Baeza está en la provincia de Jaén y es famosa, con Úbeda, por su patrimonio arquitectónico renacentista gracias al que consiguieron la categoría de Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2003.
Por esta ciudad, cuya historia se remonta al siglo V a.C., pasaron numerosos pueblos, como los romanos, los visigodos o los árabes. Gracias a ellos, Baeza fue tomando tal importancia que, durante la Reconquista, incluso se pensó en que fuera la capital del Reino de Jaén. Sin embargo, no es hasta el siglo XVI cuando vive su máximo esplendor.
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Si eliges alguno de nuestros paquetes de vacaciones en Baeza, aprovecha la oportunidad para recorrer algunos de los maravillosos lugares de la zona. Descubre el impresionante patrimonio cultural de su hermana Úbeda, piérdete entre la naturaleza del precioso Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO en 1983, y disfruta del ambiente de la capital, Jaén.
Como no podía ser de otra forma, la gastronomía de Baeza está presidida por el producto estrella de la provincia de Jaén, el aceite de oliva. Comienza la mañana tomándote una tostada acompañada de este tesoro para tener energía durante todo el día y no te vayas sin probar algunos de sus platos típicos, como el bacalao a la baezana o los virolos, unos pasteles de hojaldre con cabello de ángel.
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