El mercado nocturno de Liuhe es el más famoso de los bazares nocturnos de Kaohsiung, por su ubicación céntrica y la gran variedad de tesoros taiwaneses que se encuentran en él. Durante el día, las calles son como cualquier otra, pero en cuanto cae el sol, se levantan los puestos y las vallas para peatones. Cuando viajes a Kaohsiung, hallarás en él numerosos productos gastronómicos, además de ropa, artesanía y otros objetos.
En el mercado nocturno se ofrece una gran variedad de especialidades taiwanesas, como la leche de papaya o las tortillas de ostra. Pasa las horas explorando los puestos de comida para descubrir increíbles platos y aperitivos. Prueba el marisco fresco que han traído los pescadores unas horas antes.
Explora la zona con los guías turísticos que encontrarás en el mercado. Te explicarán la historia y la importancia de cada puesto, así como los productos que venden. El mercado es célebre entre los turistas de China y Japón, que también recorren sus puestos con visitas guiadas.
Tardarás unos 30minutos en recorrer el mercado de lado a lado, dependiendo de las veces que pares a probar estas delicias y comprar comida. También verás ropa, productos eléctricos y hasta animales vivos a la venta. Fíjate en las brillantes luces de neón que anuncian cada puesto, con las que los comercios compiten por llamar tu atención. Y no te vayas sin sacar fotos de esta escena tan típica de Taiwán.
Los precios del mercado son muy razonables en comparación con muchas de las tiendas y boutiques de los alrededores. Si te atreves, prueba el llamado "tofu maloliente", un plato tradicional taiwanés al que hay que acostumbrarse. Está hecho de tofu, col y chili.
El mercado nocturno tiene ya más de 50años de historia y se ha convertido en un icono de la ciudad. Empieza a última hora de la tarde y permanece abierto toda la noche hasta la hora del amanecer, aproximadamente.
Puedes ir en las líneas naranja o roja del metro hasta la estación Formosa Boulevard y aprovechar para contemplar su espléndida cúpula de vidrio, el Domo de Luz. El mercado nocturno de Liuhe está a poca distancia hacia el oeste desde esa estación. También hay muchas paradas de autobús cerca del mercado.