Experimenta la cultura culinaria javanesa y la elaboración de alimentos indonesios en Yogyakarta. Perfecta como sesión educativa para ti o tu grupo, pero fácil y divertida. Un experto cocinero nativo javanés te ayudará a aprender la cultura, los ingredientes y a preparar y crear auténticos platos javaneses y algunos populares indonesios.

Para empezar, nuestro conductor te recogerá en tu alojamiento para ir al lugar de la clase de cocina, después iremos juntos a un mercado local con nuestro chef mentor por los barrios y seleccionaremos los ingredientes más frescos para tu comida. El chef mentor te acompañará y guiará de un puesto a otro para encontrar los ingredientes necesarios para la clase de cocina. El chef te ayudará a identificar y seleccionar las mejores hierbas, especias, pescado fresco, carnes, verduras y frutas locales para completar tu experimento de cocina javanesa. Descubrirás qué ingredientes locales se pueden encontrar fácilmente en el extranjero, especialmente en una tienda de comestibles asiática. Después utilizarás los ingredientes comprados en el mercado de la mañana.

Después de la visita al mercado, volverás al lugar de la clase de cocina y empezarás a preparar tu plato. El lugar de la clase tendrá lugar en la casa javanesa de la aldea con ambiente de barrio javanés. Interactúa con tus compañeros cocineros y descubre prácticas técnicas mientras preparas diversos platos. Después, siéntate y relájate para comer y degustar los deliciosos sabores de tus creaciones.

Al terminar, nuestro conductor te llevará de vuelta a tu hotel o alojamiento.