Haz este recorrido nocturno a pie de 3 horas por Xi'an para explorar las culturas gastronómicas de la ciudad central de China, y prueba las delicias locales, como los dumplings al vapor, el bingfeng y el dulce de cacahuete.

Comienza en el Campanario de ladrillo y madera, el monumento más emblemático de Xi'an y una de las torres más grandiosas de su clase en China. Continúa hasta el Restaurante Fanji y comienza tu ruta gastronómica propiamente dicha en un restaurante centenario, popular por su delicioso rou jia mo (tortita horneada rellena de carne picada de cerdo).

Contempla las luces de la Torre del Tambor mientras paseas por la Calle Musulmana, centro de una gran comunidad chino-musulmana. Aquí te dará la bienvenida una mezcla de aromas de comida. Prueba un zumo de ciruela, mientras ves a los lugareños hacer caramelos de nuez y cacahuete.

El restaurante Jia San es tu siguiente parada, donde podrás disfrutar de guantang baozi (un tipo de bola de masa en sopa rica). Dirígete a los mejores vendedores de barbacoa de cordero, ternera o pescado, acompañada de bingfeng, un refresco local que sabe a zumo de naranja.

Regresa a la calle Musulmana para degustar un apetitoso postre de tortitas de caqui y completar así tu ruta gastronómica por Xi'an.