El curs de pasta fresca us guiarà a través de la preparació de tres formes de pasta tradicionals: una pasta farcida i dos tipus de pasta d'ou. Després, es cuinarà i servirà la pasta preparada durant el curs, realçada amb salses tradicionals. El dinar o el sopar se servirà amb un excel·lent vi de la família Diacceroni.

Durant el curs, que es fa en italià o en anglès (segons les vostres necessitats), podreu participar en la preparació de la pasta i interactuar amb els nostres xefs italians, que us explicaran anècdotes i curiositats relacionades amb la cuina tradicional toscana.

En arribar, sereu rebuts a la vostra estació, on trobareu el vostre davantal i tots els ingredients per a la preparació del plat. En l'ambient alegre i festiu de la típica família toscana, descobrireu els secrets de les receptes tradicionals de les nostres àvies.

Els nens menors de 6 anys poden participar gratuïtament. No tindran la seva pròpia estació de cuina, però podran gaudir de l'experiència ajudant els seus pares i compartint els moments divertits junts.

Per garantir la vostra seguretat i satisfacció, si us plau, informeu-nos de qualsevol al·lèrgia o intolerància alimentària en fer la reserva.