Quan en Pierre us organitza una trobada a Le Café de la Place, és per donar-vos la benvinguda com qui dóna la benvinguda als amics al seu poble. Una ampolla d'aigua, un missatge de benvinguda i després ens vam posar en marxa per descobrir Saint-Paul-de-Vence junts.
La primera etapa implica una lleugera pujada cap a les capelles de Sainte-Claire i Saint-Claude Saint-Charles. Aquí és on en Pierre comença a parlar del poble, amb el primer panorama de les teulades ocres de Saint-Paul al fons. Les teves primeres fotos comencen aquí.
Després torneu a baixar cap al poble medieval. Pierre us porta per La Colombe d'Or, la llegendària posada on els pintors solien pagar els seus comptes amb quadres. La Porta de Vence us dóna la benvinguda amb els seus canons Lacan, un record dels setges del segle XVI. Entrareu al poble encarregat per Francesc I.
Al llarg de les muralles, en Pierre adapta la ruta al vostre grup: sota les muralles o pel camí superior. Arribeu al mirador dels Baous, amb una panoràmica de les tres muntanyes i el cementiri que hi ha a sota. Aquí, en Pierre explica la història de les fortificacions i el que li agrada especialment d'aquest lloc.
El cementiri val la pena visitar-lo. Allà, podreu retre homenatge a Marc Chagall i a les figures que van fer de Saint-Paul el que és. Una estona més tranquil·la abans de tornar a submergir-se en l'enrenou del poble.
Torneu per la Rue Grande, amb les seves galeries d'artistes, estudis i escultures contemporànies. En Pierre us mostrarà la Placette aux Anneaux à Mulets, l'escultura de Nicolas Lavarenne, i després la Grande Fontaine del 1850, on la gent de Saint-Paul s'ha reunit durant quatre segles. Més enllà dels monuments, en Pierre us explica la vida quotidiana al poble, lliure de clixés.
El final de la visita us porta a la part alta del poble: el donjon, la col·legiata i després a la casa on va viure Jacques Prévert. Després tornareu a caminar pel carrer Grande en l'altra direcció, amb una nova perspectiva de les 70 galeries d'art concentrades en 7 hectàrees.
En Pierre conclou la visita al Bastió del Dofí, a l'entrada del poble, amb un petit regal de la Provença per emportar. Perquè no te'n vas de Saint-Paul-de-Vence amb les mans buides.