Visitaremos una granja dedicada a la recuperación de antiguas razas locales, desde la vaca de manto blanco hasta la antigua raza porcina “Nera Parmigiana”. Observaremos las huertas y los viñedos y visitaremos las magníficas bodegas de una antigua fortaleza de principios del siglo XIV, donde se cura la DOP Culatello de Zibello. Pocas personas saben que esta es la zona del mundo donde mayor variedad de embutidos se obtiene del cerdo. Durante la visita podrás comprender las características y orígenes de los diferentes productos y las características y la historia del rey de los embutidos, la DOP Culatello de Zibello. La visita finalizará con una rica degustación o almuerzo, ¡un auténtico placer para los sentidos!

Este es un recorrido privado, realizado exclusivamente para usted y su familia o amigos.