Allunyeu-vos de l'enrenou del centre de la ciutat d'Amsterdam i exploreu el ritme de vida més suau al camp holandès. Fes fotos de molins de vent a la vora del riu, visita pobles pesquers que encara tenen tradició, mossega mostres salades en una formatgera local i descobreix com s'elaboren parells d'esclops holandesos emblemàtics.

Deixant enrere la ciutat, aneu cap al nord cap a Zaanse Schans per veure de prop els molins de vent de fusta construïts fa centenars d'anys. Deixa que els seus braços giratoris t'enviïn cap a Volendam, on les cases davant del mar i els canals plens de vaixells mantenen les tradicions marítimes de llarga durada de la comunitat. A l'encantador poble de Marken, proper, feu fotos de les típiques cases holandeses de fusta, a les quals podeu arribar amb vaixell si aneu de visita a l'estiu, o en autocar si heu arribat als mesos més freds d'hivern.

Passeu la tarda a una granja, on mans experimentades elaboren formatges artesanals que podreu tastar mentre aneu darrere de les escenes per seguir el procés des de la quallada fins a la seva finalització. Abans de tornar a Amsterdam, feu una parada final a un fabricant d'esclops per veure en profunditat com s'elaboren aquestes creacions de fusta i quan s'utilitzen. Qui sap, fins i tot pots provar-te un parell!