En aquest Napa Valley tour de tast de vins des de San Francisco, delecteu-vos amb la història, l'arquitectura, els jardins i les torrades memorables. El vostre guia entusiasta del vi us prepararà per fer un recorregut i degustar vins de reserva al Castello di Amorosa i altres dos famosos cellers de la vall de Napa.
La teva visita vitivinícola de San Francisco a Napa Valley comença gaudint de les vistes des del Bay Bridge. Mentre viatgeu, apreneu com els microclimes i els tipus de sòls de Napa es combinen per produir els millors raïms de vinificació del món: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Zinfandel, Pinot Noir i Sauvignon Blanc.
Els taps surten primer al Castello di Amorosa, un celler d'estil medieval d'un castell toscà construït amb materials i mobles europeus autèntics del segle XIII. De camí cap als cellers amb volta, fes una ullada al fossat, el pont llevadís, les torres, els patis i l'armeria. Afortunadament, Castello di Amorosa posa el mateix amor i atenció als seus vins elegants, de sabor intens i ben equilibrats.
A continuació, la vostra visita de tast de vins de Napa fa una divertida parada fotogràfica al cartell de benvinguda de Napa Valley. La vostra pausa per dinar és a l'encantadora Calistoga, Califòrnia. Entre les seves aigües termals, els seus elegants balnearis i els estudis de ioga, no tindreu problemes per trobar el lloc perfecte per dinar i potser tastar un altre vi d'elaboració local amb el vostre àpat.
V. Sattui és una empresa familiar iniciada per Vittorio Sattui l'any 1885. L'enòleg aclamat a nivell nacional, Brooks Painter, supervisa una combinació “de vinya a suro” d'art, tradicions consagrades i innovació per produir constantment vins premiats i de més de 90 punts per a una àmplia gamma de gustos.
L'extensa finca de Santa Helena té uns jardins molt ben cuidats i una cova de vins subterrània per fer degustacions a càrrec d'un personal amable i expert.
Aquesta propietat per excel·lència de Carneros AVA, una vegada conreada per la finca familiar Michael Mondavi, està envoltada de turons ondulats de vinyes plantades. Ru Vango es tradueix lliurement com “Camí a l'art”. El saló de tast del celler inclou una col·lecció de belles arts de Winn Slavin.
Des d'un porxo envoltant amb vistes a una vinya banyada pel sol, gaudeix d'un vol de reserva de tres vins complexos elaborats amb raïms cultivats a 2000 peus sobre el nivell del mar i al camí de la fresca brisa de la badia de San Pablo.
En el viatge de tornada a San Francisco, farem una última parada (si el temps ho permet) en un mirador panoràmic amb vistes panoràmiques del pont Golden Gate perquè pugueu capturar algunes fotos de record de l'horitzó de San Francisco.