Transport des/a Màlaga inclòs (25 minuts). Visiteu la masia d'un enòleg i el celler del garatge per degustar sis vins ecològics exclusius, maridats amb tapes especialment elaborades. Aquesta experiència 100% autèntica i no turística us portarà fora dels camins trillats cap a joies amagades.
No importa si aquesta és la teva primera gira o si has fet centenars de visites vinícoles abans. Ho farem especial.
Et portarem fora de la ruta turística a llocs que ningú més va. Ens hem esforçat molt per trobar llocs on et sentis com si estiguessis descobrint la part més autèntica de la nostra cultura. Visitarem un celler on l'enòleg no parla ni una paraula d'anglès, i la seva única passió al llarg de la seva vida ha estat fer un vi cada cop millor.
Tastarem vins súper exclusius, de produccions molt petites, ecològiques i naturals. Tastarem negres, blancs, rosats, escumosos, nous experiments, i vins molt antics… L'enòleg obrirà casa seva i ens tractarà com a família.
I, per descomptat, tot ha de ser excel·lent, així que maridarem els vins amb unes delicioses tapes que podrien ser un àpat lleuger.
Hi haurà una bonica visita a una vinya que val la pena visitar per si sola, fins i tot sense un tast de vins després. Aprendrem moltes coses sobre la història i la cultura del vi i Màlaga, així com anècdotes i curiositats sobre el vi que convertiran el grup (de no més de 8 persones) en “petits experts en vins” al final del recorregut. Et garantim que després de passar aquest dia amb nosaltres, veuràs el vi amb una altra llum. També seràs l'expert en vins a les teves properes reunions familiars!
Coneixerem el cultiu ecològic, què són els tanins, quantes varietats de raïm hi ha… Però també coneixerem els processos de com el raïm es converteix en vi o com s'envelleix el vi en bótes de roure. Tot això amb una bona vibració i una copa de vi a la mà.
El tast no serà escàs; es serviran almenys sis copes en proporcions adequades per servir vi, no en quantitats ridícules.
- El temps de trajecte entre el punt de trobada i la vinya és d'uns 35 minuts, entre la vinya i el celler d'uns 15 minuts, i del celler al punt de trobada 35 minuts més.
- Proporcionarem aigua embotellada, repel·lent d'insectes (normalment no cal), protector solar, para-sols i moltes altres comoditats perquè el recorregut sigui el més còmode possible per als viatgers de totes les edats.
- No hi ha pressa per acabar; es tracta de gaudir del recorregut i sentir-se en família.
- No hi ha pressió comercial ni intenció comercial per vendre vi; això no és una cosa que fas a la família.
- Acceptem qualsevol al·lèrgia/intoleràncies.
- Ens complau fer qualsevol esforç addicional que sol·liciteu per assegurar-nos que som el més destacat del vostre viatge a Màlaga.
El 99,9% de les nostres visites estan limitades a 8 persones (capacitat de la furgoneta més el guia/conductor). En rares ocasions, com ara tasts de vins nous o esdeveniments especials al celler, podem afegir una segona furgoneta. Si això passa, és perquè hi ha alguna cosa realment extraordinària per viure aquell dia.