Fes un tast dels plats tradicionals de Puebla i dels rics sabors seguint el teu guia local. Visiteu mercats locals i petits restaurants populars per degustar deliciosos talps, quesadillas, tortes i dolços.

Seguiu la vostra guia local als llocs més salats de Puebla per tastar la cuina increïblement rica. Passeu per mercats i petits restaurants locals per descobrir la gran varietat de sabors i plats. A continuació, visiteu els molins de talp per descobrir aquesta fascinant salsa delicadesa, una part indeleble de la cuina tradicional mexicana. També tasteu deliciosos tamales, una barreja de massa i carn embolicada en una fulla de plàtan.

A més, podreu tastar cemites, xalupas, molotes i memles. El pipián, una salsa exòtica feta amb llavors de carbassa, compta entre els plats més tradicionals de Puebla. Cap àpat està complet sense alguns dolços i completeu la vostra experiència culinària provant alguns dolços tradicionals, les populars tortitas de Santa Clara i els moniatos de camote.