Escapa de los altísimos rascacielos y de las ajetreadas calles y adéntrate en Yanaka, una joya oculta donde el pasado de Tokio perdura en cada callejón tranquilo y en cada tienda familiar. Este nostálgico barrio, intacto por el tiempo, te invita a bajar el ritmo y saborear un lado de la ciudad que muchos viajeros nunca ven. Paseando por sus encantadoras calles, sentirás el contraste: donde el zumbido de la metrópolis moderna se desvanece en una atmósfera pacífica y comunitaria, llena de calidez y tradición. Disfruta de una calle comercial local y de una relajada excursión matutina durante tu Viaje a Japón.

Por el camino, te abrirás paso a través de generaciones de artesanía culinaria, desde crujientes y doradas croquetas recién hechas en una querida tienda local hasta sabrosos yakitori chisporroteando sobre carbón vegetal. Descubre la profundidad del umami en los aperitivos artesanales, preparados con técnicas transmitidas durante décadas, y experimenta sabores que reflejan el perdurable espíritu del Tokio de posguerra.

El punto culminante de tu viaje. Una serena ceremonia del té verde matcha, en la que el tiempo se ralentiza mientras sorbes este vibrante elixir batido a mano, acompañado de delicados wagashi -dulces tradicionales que encarnan el cambio estacional de Japón-. Es un momento de armonía, reflexión y conexión, que ofrece una visión de las arraigadas tradiciones de Japón.

Descubre una cara diferente de Tokio, rica en historia, sabor y corazón. Esto es Yanaka, donde cada bocado y cada paso cuentan una historia.