Te llevaremos a lugares que hemos elegido por su autenticidad, donde te esperan cinco degustaciones de deliciosos manjares florentinos junto con dos vinos de Chianti y, por último, pero no por ello menos importante, ¡evitarás las trampas para turistas!

¡Probarás los fabulosos “crostini”, una pequeña bruschetta con salsas especiales; un dulce pastel italiano que se deshace en la boca; la mundialmente famosa “schiacciata all'olio” rellena de aromáticos embutidos toscanos, verduras y queso mientras te saltas la cola en la tienda histórica Antico Vinaio!; los “coccoli”, pequeños aperitivos de masa frita rellenos de queso o jamón y un delicioso “gelato” artesanal ¡en una heladería histórica! Para quienes lo deseen, además de todas estas degustaciones, existe la posibilidad de probar “trippa” o “lampredotto”, típica y sabrosa comida callejera florentina, que se paga in situ.

Durante este paseo descubrirás pequeñas tiendas de frutas y verduras, panaderías tradicionales y vinotecas que venden copas de vino en un mostrador típico abierto directamente en la calle. A continuación, el guía te sugerirá trattorias típicas y restaurantes históricos, para disfrutar de una cena con el tradicional bistec florentino.

En este recorrido, junto con los aromas y el sabor de nuestra comida típica, también descubrirás el centro de Florencia desde un punto de vista diferente:caminando a la sombra de monumentos medievales y renacentistas, adentrándote en pequeñas plazas escondidas y callejuelas estrechas, fuera de los itinerarios trillados donde, aún hoy, puedes encontrar artesanos y tiendas tradicionales.

Mientras disfrutas de este viaje por nuestra comida tradicional, tendrás la impresión de retroceder en el tiempo escuchando cuentos, leyendas y curiosidades relacionados no sólo con nuestras tradiciones gastronómicas centenarias, sino también con la vida cotidiana y la historia de nuestra ciudad.

Disfruta de una clase práctica de elaboración de pasta en Florencia, seguida de un auténtico recorrido gastronómico callejero italiano por la tarde (si seleccionas la opción).