Passeu un dia explorant Trinitat amb un recorregut per l'illa des de Port d'Espanya, per la costa nord fins a la badia de Maracas, i en un vaixell de fons pla al santuari d'aus de Caroni. Tasta les delícies del Carib, inclòs el chutney de pinya, i meravella't amb la gloriosa coloració dels ramats d'ibis escarlata.

Recolliu-vos al vostre hotel i comenceu amb un recorregut per Port d'Espanya. Admireu els nombrosos edificis històrics del centre abans d'arribar a Queen's Park Savannah. Aquest enorme parc de 200 acres (81 ha) està envoltat d'arbres exòtics, mansions d'estil colonial i la bonica estructura que acull l'Acadèmia Nacional de les Arts Escèniques.

Conduïu per la carretera de la costa nord per admirar les vistes del Carib i atureu-vos per berenar chutney de pinya fresca i un dolç fet de melassa de canya de sucre. Instal·leu-vos a Maracas Bay, una platja de sorra emmarcada per selves tropicals de muntanya i esquitxada de cocoters. Camineu, nedeu o relaxeu-vos a la platja, i fins i tot tingueu l'oportunitat de degustar un entrepà de tauró cruixent preparat amb pa casolà (no inclòs en el preu).

Continueu cap al Santuari d'Aus Caroni. Aquesta zona humida, que acull una gran varietat d'espècies d'ocells, cobreix gran part de la costa occidental de Trinitat. Abordeu un vaixell de fons pla per explorar les vies fluvials, meravellant-vos amb les ostres que s'enganxen a les arrels dels manglars, les serps no verinoses que s'emboliquen al voltant de les branques de dalt i, el més impressionant, el vibrant ibis escarlata. Observeu els estols d'aquests ocells vermells planant contra la posta de sol i instal·lant-se als manglars abans de tornar al vostre hotel al vespre.