¡Familiarízate con las especias y las frutas exóticas!

La Excursión de las Especias es una de las excursiones más populares de Zanzíbar, la Isla de las Especias. Zanzíbar era uno de los principales productores mundiales de especias como el clavo, la nuez moscada y la canela. El recorrido te lleva a una granja ecológica con gran variedad de plantas durante todo el año. No sólo ves, también tocas, hueles y saboreas.

Especias para todos los sentidos

Las especias y hierbas fueron introducidas originalmente en Zanzíbar por los comerciantes portugueses en el siglo XVI, traídas de sus colonias de Sudamérica e India.

Esta excursión es un recorrido a pie por una granja de especias (shamba). Allí verás cómo crecen y se cultivan las especias, las hierbas y las frutas. Tu guía te describirá cómo se pueden utilizar los cultivos.

Olerás y probarás especias, hierbas y frutas tropicales como clavo, hierba limón, nuez moscada, canela, cúrcuma, vainilla, coco, papaya, chile, pimienta negra, jackfruit, cardamomo, yuca y naranjas. Después de la excursión, disfrutarás de un almuerzo tradicional swahili en la granja. Aquí es cuando realmente puedes saborear las distintas formas de utilizar las especias.

El recorrido termina con una parada en un puesto de especias que vende especias frescas envasadas (sólo en efectivo).