Sumérgete en las ricas tradiciones culinarias de La Spezia con un recorrido a pie y una clase de cocina que mezcla historia, comida y sabores auténticos. Comienza tu experiencia con un paseo guiado por las pintorescas calles de La Spezia, deteniéndote en los mercados locales y en las históricas tiendas de alimentación para descubrir los ingredientes frescos de Liguria y conocer las influencias de la costa y el campo de la ciudad en su cocina.

Tras una hora de exploración, nos dirigiremos a la cocina de una casa local, donde participarás en una clase práctica de cocina. Con ingredientes frescos y de alta calidad, aprenderás a preparar un plato clásico de Liguria, como la pasta trofie casera con pesto, la farinata (sabrosa tortita de garbanzos) o los mejillones rellenos (Cozze Ripiene), dominando las técnicas tradicionales que hacen que la cocina ligur sea tan singular.

Una vez terminada la cocción, siéntate y disfruta de tu comida casera, maridada con una copa de buen vino de Liguria, mientras experimentas el ambiente cálido y acogedor de una auténtica casa de La Spezia.

Perfecto para los amantes de la comida y los viajeros que buscan una experiencia cultural envolvente, este recorrido y clase te dejarán nuevas habilidades culinarias, recetas auténticas y recuerdos inolvidables de los vibrantes sabores de Liguria.