Comienza tu viaje siendo recogido en tu alojamiento mientras nos dirigimos al mercado municipal para conocer la introducción de legumbres, frutas y verduras en las islas volcánicas de Cabo Verde. Sumérgete en la vibrante cultura local mientras interactúas con los amables habitantes y exploras las coloridas casas adornadas con impresionantes obras de arte callejero que narran la historia de la isla de Sal y de sus gentes.
A continuación, tendrás la oportunidad de conocer a una familia local y saborear la rica gastronomía caboverdiana deleitándote con deliciosos platos de Cuscuz y Fidjos elaborados con ingredientes de cultivo ecológico como el maíz y el plátano.
Después, nos aventuraremos a la Playa de las Conchas de Santa María, donde podrás capturar impresionantes fotografías y descubrir el significado de esta actividad de pesca de marisco, que sirve de fuente de ingresos a la comunidad local.
Continuando nuestro viaje, exploraremos el centro de la ciudad y visitaremos algunas tiendas de recuerdos locales, lo que te dará la oportunidad de mezclarte con los lugareños y recoger recuerdos únicos. Luego iremos a la zona de pesca de Pontão antes de dirigirnos a las Salinas de Santa María. Aquí, te adentrarás en la historia local y serás testigo del proceso tradicional de extracción de la sal, que desempeñó un papel fundamental para dar nombre a la isla.
Para concluir nuestra aventura, nos dirigiremos a la playa de Ponta Preta, donde podrás pasear tranquilamente por la orilla y, si las condiciones lo permiten, disfrutar de un refrescante baño en el mar. Tu inolvidable excursión concluye con una cómoda vuelta a tu alojamiento tras un maravilloso día de exploración.