Cuando se habla de vino portugués, lo que suele venir a la mente es Oporto y su famoso vino de Oporto. Sin embargo, el vino no se produce realmente en Oporto, sino al otro lado del río, en la encantadora ciudad costera de Vila Nova de Gaia. Esta ciudad tiene una rica historia de producción y almacenamiento de vino, y alberga numerosas bodegas, donde el vino de Oporto se envejece a la perfección.

En nuestro recorrido, te llevamos más allá de los típicos lugares turísticos y te mostramos el verdadero corazón del distrito vinícola de Oporto. Tendrás la oportunidad de explorar los rincones ocultos de Vila Nova de Gaia, donde los lugareños van a disfrutar de su vino y su comida.

Nuestro recorrido comienza con un desayuno tradicional a base de café expreso y Pastel de Chaves, un delicioso pastel originario de la ciudad de Chaves, en el noreste de Portugal. Desde allí, te llevaremos a la bodega de vino de Oporto en funcionamiento más antigua del mundo, donde conocerás la historia y el proceso de producción del vino y podrás degustar algunos de los mejores Oportos que existen.

Después de la cata de vinos, visitaremos tres restaurantes locales, donde podrás conocer a los propietarios y probar platos clásicos portugueses elaborados con amor y esmero. Estos restaurantes familiares sirven comida casera, deliciosa y auténtica. Podrás probar el famoso bocadillo Francesinha, un plato contundente hecho con pan, jamón, salchicha, ternera y queso fundido, así como otros platos locales favoritos. Y, por supuesto, todo estará maridado con el vino o la cerveza perfectos, producidos aquí mismo, en Portugal.

En general, nuestro viaje es una mezcla perfecta de cultura, historia y gastronomía, que proporciona una experiencia única y envolvente que te permitirá conocer mejor el vino y la cocina portugueses.