Apreneu sobre el cultiu de musclos a la ria de Vigo a bord d'un petit vaixell amb un patró local. Navega per la badia de San Simón per descobrir algunes de les aproximadament 800 basses de conreu que conreen aquest preuat plat bàsic de la cuina gallega.
Sortida des del petit port pesquer de Cesantes, Redondela situat al nord de Vigo. Viatge per la Badia de San Simón, un espai amb un alt valor ecològic i la gran biodiversitat de flora i fauna.

Coneix tot el procés de cultiu del musclo, des de la recollida de la cria, el desplegament, fins al procés d'envasat i comercialització. A la ruta descobreix les tècniques de pesca que s'utilitzen localment, com el marisc a flotació o l'envasament del famós pop i cranc gallec.

Coneix esdeveniments històrics significatius que van tenir lloc a la zona, com ara la batalla de Rande el 1702. Passem per sota del majestuós pont de Rande i desembarcarem fora de l'antiga fàbrica de conserves alemanya, actualment Museu Meirande, on tindreu una breu visita guiada.