Si tienes curiosidad por aprender a preparar tortellini, tienes que probar esta clase de cocina. Aquí está Mamma Ivana, que te enseña los trucos del oficio. La lección consiste en una breve explicación del plato tradicional: los tortellini.
Los tortellini se rellenan con carne y se sirven con mantequilla y salvia. Aprenderás todos los ingredientes, cómo estirar la pasta con una máquina especial, cómo se rellena la carne y cómo crear el perfecto Nudo de Amor.
Después de la clase, puedes sentarte y disfrutar de tus tortellini + agua + vaso de vino + tarta casera Sbrisolona como postre.