Omodos
El pintoresc i bonic poble vinícola d'Omodos es troba a 800 metres a les muntanyes de Troodos, a la regió de Krasochoria. No està tan lluny de Lemesos (Limassol) i és un dels pobles més tradicionals i encantadors de Xipre.
Existeix des de l'època franca i està representat als mapes antics de Xipre com 'Homodos' o 'Homoclos'. El nom del poble es remunta a la paraula grega que significa carrer ('odos').
Omodos és famós pel seu vi, brandi d'orujo de zivania, puntes fetes a mà i ben teixides i arkatena aromàtica (cruixents roscats amb llevat).
Església enfonsada d'Alassa
L'embassament de Kouris és l'embassament més gran de Xipre i es troba a la part baixa de les muntanyes de Troodos. L'aigua de diverses fonts i el riu Kouris alimenten aquest dipòsit d'aigua potable. La construcció es va acabar l'any 1988 i l'antic poble d'Alassa va quedar inundat per la presa. El poble del mateix nom va ser reconstruït més riu amunt i tots els habitants es van traslladar.
Durant l'estació seca, quan el nivell de l'aigua baixa, l'agulla de l'església de Sant Nicolau s'eleva per sobre de la superfície de l'aigua, oferint una oportunitat de fotografia impressionant. Si l'estiu ha estat molt sec, fins i tot podeu entrar a l'església vella amb els peus secs.
Cascada de Millomeris
Entre les visites als dos pobles, intentarem deixar enrere l'estrès de la vida quotidiana i visitar un dels paratges naturals més bonics de Xipre. Aquest bell lloc són les cascades Millomeris. El nom de les cascades es deriva de la combinació de dues paraules. Millos i Meros. Millos significa humit en el dialecte xipriota i Meros significa lloc, per tant Millomeris denota un lloc humit. La cascada transporta les aigües del riu Kryo Nero, que també alimenta les cascades de Caledonia.
Pont Milia Medivel
Fes un petit viatge en el temps a l'edat mitjana. Imagineu quantes persones, cavallers, pagesos i comerciants han creuat aquest pont. Aquest pont medieval connectava (encara ho fa) els pobles de Platres i Pera Pedi i uneix el “Riu Fred”. Un lloc absolut per submergir-se en la natura i fer fotos idíl·liques.
Presa de Pera Pedi
La presa de Pera Pedi es va construir l'any 1954/1955 a uns 2 km al nord del poble del mateix nom. L'aigua serveix per emmagatzemar aigua per a la població i també per regar els sòls fèrtils. Avui la presa sembla una mica oblidada i perduda en el temps, així que també podeu passar-hi uns minuts i gaudir de la natura única i del silenci romàntic.
Tast de vins – Celler Linos
Un celler amb 200 anys d'història que ha sabut transmetre de generació en generació l'art, l'amor i la tradició d'elaborar un bon vi. El celler produeix una àmplia gamma de vins de varietats de raïm locals i estrangeres cultivades en vinyes privades sota la cura i supervisió de la família Herodotou.
Ara teniu l'oportunitat de tastar algunes de les delícies, com ara l'únic vi blau conegut arreu del món i sens dubte un licor o el nostre tradicional Zirvania.
En aquest celler, acabarem el dia junts abans de tornar. Segurament feliç…