No se limite a visitar la ladera de Parma, ¡pruébelo! ¡Emilia es realmente impresionante! Exploraremos pueblos de postal, laderas con viñedos y campos ondulados. El sendero gastronómico de la ladera de Parma es un escaparate delicioso de productores artesanales y amantes de la comida en toda la ladera de Parma. Nos apasiona el patrimonio alimentario, las historias de sus artesanos-productores y la habilidad e innovación de sus chefs. Historia, arte, leyenda y folklore forman la combinación perfecta de aventura en la ladera de Parma. Visitaremos una quesería de queso Parmigiano Reggiano durante el proceso de producción y degustaremos diferentes añejos de Parmigiano Reggiano. Nos dirigiremos a una planta de Prosciutto cruzando la increíble región de las colinas de Parma. Descubriremos los secretos de la dulzura del Prosciutto di Parma visitando todas las salas utilizadas durante el proceso de elaboración y degustando. Terminaremos con un paseo por la hermosa aldea medieval de Torrechiara y una visita al castillo, aún perfectamente conservado en la imponente arquitectura.