Tour gastronòmic i històric del Lower East Side

Tour gastronòmic i històric del Lower East Side

De: Devour Tours

Cancel·lació gratuïta disponible

Veure entrades

Característiques

Cancel·lació gratuïta disponible
3 h
Cupó per a mòbils
Confirmació instantània

Informació general

Fes un recorregut pels sabors del Lower East Side
Submergeix-te en la història de la transformació del barri
Tasteu la cuina internacional i els clàssics americans
Visiteu la xarcuteria més antiga de Nova York
Visiteu la xarcuteria més antiga de Nova York
Visiteu un mercat local per fer una parada en una formatgeria popular

Ubicació de l’activitat

New York
- Manhattan
- 10002, New York, New York, United States of America

Punt de trobada o de bescanvi

New York
- Peretz Square
- 10002, New York, New York, United States of America

Comprovar la disponibilitat

Tour gastronòmic i històric del Lower East Side

3 h
Anglès
Només menjar

Viatgers

Opcions d’idioma: Anglès

Hora d’inici: 10:30

Detalls del preu

67,94 € x 1 adult67,94 €

Total

És possible que el contingut d’aquesta pàgina s’hagi generat amb traducció automàtica

Veure el text original (en anglès)

Què inclou i què no

Guia local
Visita guiada a peu per experts
Més de 7 degustacions en 7 empreses familiars (prou per esmorzar i dinar)
Grup reduït de 12 persones màxim
Recollida/retorn a l'hotel
Propines

Informació útil abans de reservar

Tot i estar a l'antic barri jueu i visitar comerços jueus, els establiments visitats NO són kosher.
Els hostes amb al·lèrgies alimentàries greus hauran de signar una exempció d'al·lèrgia a l'inici de l'excursió.
Aquesta excursió no està recomanada per a vegans i, a causa del risc de contaminació creuada per gluten, aquesta excursió no està recomanada per a persones celíaques.
Aquest tour s'adapta a: Vegetarians, sense gluten (no celíac), sense lactis, pescatarianes i dones embarassades, però, tingueu en compte que és possible que no tingueu una opció de substitució d'aliments a cada parada.
Aquells amb restriccions dietètiques han de contactar amb nosaltres abans d'unir-se a l'excursió perquè puguem organitzar el vostre menjar, o és possible que no us podrem acomodar.
Malauradament, a causa de la naturalesa d'aquest recorregut, no és apte per a persones amb mobilitat reduïda o amb cadires de rodes o cotxets.
Podem acollir sense gluten però no podem garantir que no hi hagi risc de contaminació creuada en el cas dels celíacs.
Aquest és un recorregut a peu. Els hostes han de poder caminar a un ritme moderat sense dificultat.
Walks / Devour compleix amb totes les regulacions del govern local. Consulteu les directrius del govern local per obtenir la informació més actualitzada.
D’acord amb la normativa de la UE relacionada amb els drets dels consumidors, els serveis d’activitats no estan subjectes al dret de desistiment. S’aplica la política de cancel·lació del proveïdor.

Què pots esperar-ne

Una de les millors maneres de tenir una idea de la identitat d'un barri és a través del seu menjar. En aquest recorregut complet pels gustos del Lower East Side, obtindreu un reflex fidel de com el seu passat ha influït en el seu vibrant present. Enlloc això és més visible que a través dels seus plats locals.

Per començar, entra dins d'una de les institucions culturals del Lower East Side dirigides per la mateixa família durant més de 100 anys. Katz's Delicatessen serveix menjars clàssics d'esmorzar americà i entrepans gegants perfeccionats des del 1888. Aquí mossegaràs el seu pastrami característic amb sandvitx de mostassa.

Els aliments per esmorzar són un art a Nova York, així que passareu a un taulell d'esmorzars dominicans al costat per obtenir una varietat del que s'ofereix a la localitat.

A continuació, aneu a un mercat local històric per fer una parada a una formatgeria popular, nomenada la millor dels EUA per la revista Food and Wine. Tastaràs una selecció de formatges artesanals i embotits d'arreu del món.

Segur que veureu moltes bodegues repartides per racons de Nova York, un recordatori visual de la seva història aportada per la comunitat jueva a principis del segle XIX. Visitaràs un nou gir a la bodega clàssica i tastaràs una interpretació moderna d'un bagel a l'estil de Nova York que segur que impressionarà.

Amb Chinatown a la cantonada, seria impossible passar per les delicioses aromes que impregnen els carrers. És per això que passareu per una de les incorporacions més recents a Chinatown i tastareu algunes de les seves especialitats, com ara els fideus de mantega de cacauet de Fujian o les boles de porc de pell fina.

Aquesta parada ret homenatge a un altre menjar portat pels immigrants jueus que van fer del Lower East Side la seva llar a finals del segle XIX. Proveu la deliciosa recepta familiar d'escabetx transmesa durant generacions.

Per a l'última parada, tastareu alguns dels deliciosos productes de forn del Lower East Side en una estimada botiga de bunyols artesanals. Prepareu-vos per a un bunyol diferent de qualsevol altre que hàgiu tingut abans amb els seus sabors innovadors.