Un cop us trobeu amb el vostre simpàtic guia local, aneu a un dels llocs més importants per als locals, el Mercat Central de Quito. Cada quiosc explica una història i coneixeràs la cultura i els costums locals. Aquí podeu comprar plantes medicinals per a tot, des d'insectes estomacals fins a trobar l'amor de la vostra vida! Exploreu parades de colors plenes de fruites tropicals i xerreu amb els cambrers de sucs somrients, que us convidaran a provar la seva recepta secreta per a la ressaca o “chuchaqui” en argot local.

A continuació, explora el nucli antic més gran i millor conservat d'Amèrica del Sud. Vegeu la plaça de la Independència, on va néixer la ciutat espanyola de Quito. Visiteu la catedral metropolitana i el palau de govern i apreneu els papers que han jugat en la rica història de l'Equador. Hi ha moltes llegendes per trobar i escoltaràs totes les històries d'aquesta ciutat fascinant. Feu una parada per gaudir d'un dolç en una gelateria tradicional, on podreu fer el vostre propi gelat amb ingredients únics d'Amèrica del Sud.

A continuació, vegeu l'església dels jesuïtes de La Companyia de Jesús. Exploreu l'antiga Universitat de San Gregorio mentre continueu caminant pels antics carrers. Tindràs l'opció de pujar a les torres de l'església de San Francisco, una de les esglésies més antigues de la ciutat, per arribar a un mirador que val la pena totes les escales.

Finalment, el vostre recorregut finalitza a l'encisadora La Ronda, un carrer que s'ha convertit en un dels atractius turístics més populars de la ciutat.