Experimente el arte del vino ecológico que crece en el valle del Mosel. Verás viñas ecológicas, una moderna bodega y por supuesto una cata de diferentes vinos ecológicos. Seguimos haciendo blancos y tintos pero también vino espumoso siguiendo el método tradicional. ¿Qué tiene que ver la diversidad biológica con el cultivo del vino? ¿Qué influencias tiene el suelo en la calidad del vino? ¿Es posible cultivar vino sostenible? Obtenga sus respuestas a estas y más preguntas y profundice en nuestra bodega familiar para aprender sobre el cultivo de vino tradicional y moderno.