Te Au Moana, que es tradueix com “la marea oceànica”, sempre ha estat una constant a tota Oceania, connectant les nostres illes, pobles i generacions.

Assistiu a aquest luau únic i presenciau la tradició de Te Au Moana, l'intercanvi d'històries ancestrals a través de cançons i danses luxoses, mentre gaudiu d'una festa hawaiana de tres plats servida al costat de la taula amb el brillant oceà Pacífic i altres illes de Maui Nui com a teló de fons.

Un porc kalua és desenterrat del subterrani imu, indicant l'inici del sopar. Gaudeix de la seva sumptuosa cuina de l'illa, tintineu les copes amb els vostres companys de menjador i celebreu la impressionant posta de sol. Quan cau el vespre, comença l'espectacle, donant vida als contes de la gent de Maui. Mira com els ballarins bells es balancegen i els homes encenen foc mentre la música i el moviment creen una experiència inoblidable sota els cels estrellats de l'illa de Maui.

Et convidem a sopar ja que l'oceà s'asseu en pau davant teu, com ha passat durant milers d'anys. Us demanem que balleu sota el cel de Maui; la lluna i les estrelles t'esperen, i esperem que descobreixis totes les històries fascinants de Te Au Moana: The Ocean Tide, una experiència de luau espectacular com cap altra!

Menú de sopar familiar (subjecte a canvis):

Selecció d'entrants i amanides

• Estil hawaià Ahi Poke
• Amanida verda local
• Amanida de patata mac
• Pa dolç i panets de taro amb mantega de mango

Seleccions calentes

• Imu Kalua Pork & Col salada
• Costella curta de Kalbi a la brasa
• Cítrics i amp; Mahi Mahi marinat amb herbes
• Pollastre a l'estil Huli Huli

Acompanyaments

• Arròs amb all rostit i furikake
• Moniato Molokai glaçat amb coco
• Saltat de verdures locals
• Tradicional Poi

Selecció de postres

• Pastís de mochi i pinya cap per avall
• Pastís de xifon de guaiaba
• Pinya de cultiu local de Maui Gold

Millores de seients premium

• Millora inicial: Potstickers de pollastre a la planxa amb citronel·la
• Millora de postres: Pa de plàtan exclusiu del Wailea Beach Resort

Begudes

• Cafè local acabat de fer
• Mighty Leaf Tea
• POG (Passió-Taronja-Guava)