Comença el teu recorregut en un dels mercats d'alimentació més estimats de la ciutat. Comença una organització familiar Al mercat de Santa Caterina, les parades s'han mantingut dins de les famílies durant generacions, cosa que significa que en saben una o dues coses sobre productes locals i de qualitat! Juntament amb el vostre guia expert i un petit grup d'un màxim de nou persones, recorreu aquestes atractives parades mentre apreneu sobre les tradicions i els costums locals. Per descomptat, s'inclouen degustacions durant el camí: olives especials, deliciosos formatges espanyols i embotits curats, inclòs el pernil ibèric!

És hora d'explorar un dels barris amb més història de Barcelona. El Born pot ser la llar de bars de tapes de moda i botigues de dissenyadors, però també és un exemple perfecte de la rica història que encara es pot veure a Barcelona. Mentre recorreu els estrets carrerons medievals, escoltareu històries fascinants del vostre guia expert que posaran en context el que veureu davant vostre.

Fundada a mitjans del segle XIX, la vostra següent parada és una de les fleques clàssiques de la ciutat. No és només un portal al passat, sinó un tresor de deliciosos productes de forn. Els seus croissants, considerats pels ciutadans com els millors d'aquest costat dels Pirineus, són imprescindibles! També veureu un exemple d'una de les botigues especialitzades de Barcelona, una de les últimes que existeixen, i provareu una selecció dels seus productes més venuts.

Per obtenir una perspectiva diferent de Barcelona, anireu a un altre barri emblemàtic: la Barceloneta. Recorre alguns dels racons més interessants d'aquest districte costaner abans d'aprendre l'art de l'aperitiu espanyol! T'espera una copa de vermut deliciós en una bodega local on també podràs provar una de les tapes més saboroses de Barcelona: la bomba. Com és d'esperar, aquest barri també es considera el seu bressol!

La parada final de la visita és un àpat tradicional espanyol. Aïllat al barri de pescadors, aquest local ha estat servint a la gent local des dels anys cinquanta i continua oferint algunes de les millors versions de menjar clàssic. Prova algunes de les millors paelles de marisc de la ciutat, elaborades amb ingredients de temporada i maridades amb un deliciós vi local.

Sortiràs d'aquesta experiència amb una comprensió única de la cultura gastronòmica de Barcelona i de com s'ha format.